第18章:开局一头野猪(3/4)

不能想,不能想。

大队长家可是前几年才盖的青砖大瓦房,院墙盖的又高又厚,压根儿没人敢去偷看。

如今,刚好适合他们一家男男女女拼了命干活。

至于说今天集体不上工……

哎哟,都有肉了,啥借口找不出来呀。

“老三!出去碰到大伙儿就说你们昨天吃坏肚子,集中请个假。”

倒是文娟嘟嘟囔囔说些什么“不吃野物,保护动物,寄生虫”之类之类的话,被亲妈一句怼了回去。

“那行,你别吃了。”

文娟迅速沉默了。

70年代缺衣少食,没有得到过尚且还能忍耐,但她上辈子,那可是什么好吃的都尝过了呀。

如今……

吸溜!

……

一整头猪,从褪毛开始就不是件容易的事儿。好在这年头大家家里人都多,大队长家一天没人出门儿,炼油的炼油,洗肠衣的洗肠衣,剁馅儿炸丸子的炸丸子……

要不是这单门别院离得又远,恐怕早就被人察觉了。

就这,厨房门窗还关着,就怕味儿多了跑出去。

至于门窗关死会不会窒息这回事儿——那年头的青砖大瓦房也得上房梁架瓦片啊,漏气的地方多的是,关门关窗只是让味道不要在低处被人闻到罢了。

至于家里两个儿子,则早早把肉处理好,直接带去了市区。

看大队长家能过得风风火火,就知道这年头,大伙儿都还有点儿自己的小渠道。

猪肉整头带走一方面是容易被人看到,另一方面也是这样会被压价。

他们要是卖供销社,那自然整头去要个收购价更划算,可供销社的价钱给的低呀。

只能在各个厂的家属院门口等,一块儿一块儿的肉分割起来,既方便隐蔽又好买卖。

人家可是说了,只要300块,多的全是他们的,那兄弟俩还不得绞尽脑汁把价提上来呀!

而楚河则细数着自己的收获——

一头猪。

10只胖兔子。

大鱼小鱼若干。

泥鳅若干。

黄鳝若干。

虾若干。

这东西放正常人家里,一家四口能从年头吃到年尾,吃的满满足足油水丰富。

但是在楚河这里……

她一个人,别太放开,也就半年勉勉强强吧。

但是,再多她也带不了啦。

时岁丰可是讲过,如今的火车又慢又挤,她带这么多东西,挤进去就万分艰难了,再多了恐怕压根儿也没地方放。

楚河只能作罢。

时岁丰还说有黑市呢,她都没机会再转转……

猪肉一天两天的也处理不好,有些要做得耐保存,一些带就得多花时间。

比如做的那香肠,如今时间不对,不能做腊肠,便被手巧的队长媳妇儿改成熏肠。

大侄子每天早去晚回,不仅吃了个肚皮溜圆,手艺学的大脑都快爆炸了。

好在有背后神秘人物的加持,队长媳妇儿见他看的认真,还让出位置,亲手指点他做出一道菜来……

大侄子和大侄女儿都在一门心思朝前奔着,但楚河从供销社带回来的零嘴儿,连吃带分的都消耗了个七七八八,肚里早就没油水了。

坐下吃饭时,她看到桌上越来越稀的粥和越来越小的饼子,此刻危险的眯起了眼睛。

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