第三百二十七章绍三鲜?去看二哥(2/5)
“没错。”黎洛棠笑道。
赛西施把黎洛棠带去了一个巷子里的小店,“听杜妈妈说,这家店卖的绍三鲜,可好吃了。”
“那得尝尝。”黎洛棠挑眉道。
这道菜的食材据说是汇聚了越州稽山、鉴水及田野之精华,传承数百年,被称之为“越菜头牌”。
据说里面是稽山放养的土猪肉做成肉圆,越鸡炖汤,鉴湖里的鱼做成鱼圆,加上田野里新鲜采集的各类蔬菜,还有山笋、河虾、火腿等食材。
上次来没有吃,这回得好好品尝品尝。
不多时,小店是用火锅装着绍三鲜送上来了,显得朴实自然,丰盛实惠。
食材多样,色彩丰富,在热气腾腾的火锅里,视觉效果满分。
“满满一锅!”黎洛棠有点惊讶。
店家很厚道!
黎洛棠拿汤勺舀了一勺汤喝,好鲜呀!
肉圆,软软糯糯的。鱼圆,嫩滑,清香顺滑。
一道看着像是大杂烩般的菜,却能从中品尝到多种不同风味!
两个小姑娘的能力不错,把一大锅绍三鲜吃完了。
“走吧,施施。”黎洛棠付了账,起身道。
二月的夜晚,有点凉,但街上依旧很热闹。
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