第410章姚老太的主义（2/4）

姚翠花听完自己亲妈的馊主意，都不知道该摆出个什么表情。

“妈，这样一来彩铃就毁了……”

“啥毁不毁的！”姚老太一脸的不屑，“现在又不是古代，闺女的清白早就不值钱了。

你看看这前后左右的村庄，凡是闺女去东莞当小姐的，谁家不是两层楼的小洋房在那里竖着。

谁笑话那些人家了？那些闺女还不是照常嫁人？谁又瞧不起那些闺女了？

现在这个社会早就不同于我们那个年代了，笑贫不笑娼，只要你有钱，谁都捧着你！”

姚老太察颜观色，见姚翠花有些动心，趁热打铁道：“彩铃嫁不嫁的进豪门无所谓，只要和小贱人的同学有了那层关系就能弄到一大笔钱。

像这种非富即贵的人家最怕的就是这种丑闻，人家为了堵住我们的嘴，给多少钱都肯。

有钱了，你就能够给彩铃准备丰厚的嫁妆，还怕没有好后生娶她？

你还可以给小威盖一栋二层楼的小洋房。

有了小洋房以后小威找媳妇就不成问题了。

你还可以在白家人面前扬眉吐气，看谁比谁过得好！”

姚翠花被她亲妈描绘的蓝图打动了：“回头我跟彩铃说说，看能不能搭上小贱人的同学。”

回到家里，姚翠花翻箱倒柜凑了七八块钱，亲自去镇上割了一块肉回来烧菜款待她亲妈。

姚老太嫌她做饭难吃，自己亲自上阵。

白家四合院，白梦蝶做好了丰盛的晚餐，动手做香辣田螺。

做香辣田螺并不复杂，关键是要让田螺把身体里的脏东西全都吐干净。

为了让田螺把脏东西吐得一干二净，中午白梦蝶特意往装田螺的水盆里加了一些盐。

下午回来时一盆清水已经变得很浑浊了。

白梦蝶先把水给换了才做的晚饭，等做完晚饭去看田螺，这么长时间了，水并不浑浊，说明田螺已经催吐干净了。

白梦蝶把洗干净了的田螺焯个水，然后锅内放油烧热，加入干葱，蒜片，生姜，花椒，胡椒，香果，白豆蔻，豆瓣酱小火炒五分钟。

加白酒出香，加高汤，盐、味精，冰糖，烧开后捞出杂质，加入焯过水的田螺小火焖烧十五分钟。

然后加十三香小火烧五分钟，同时另起锅加入适量花生油，加干辣椒段小火炸香，再把田螺倒进去翻炒几分钟就能装盘了。

不过一般农村家庭是不会有高汤的，白梦蝶就省了这个步骤，多加了一点酱油和白酒。

酱油可以提鲜，白酒可以去腥，并且让肉质更加鲜嫩。

田螺一出锅，老太太就迫不及待的尝了几个，不仅没有吃出土腥味，还q弹鲜香，好吃得不得了。

老爷子租了牛大伯的拖拉机，把昨天和今天挖的红薯分两次全都运了回来，堆在院子的角落里，省得人工挑回来太累了。

田老汉祖孙两个自然又被老爷子他们扣下来吃了晚饭才让他们走。

白梦蝶特意装了一大盆的香辣田螺让他祖孙两个带回去给田老太等人尝尝。

吃过饭，洗过澡，白家人坐在院子里边吃香辣田螺边乘凉。

白梦蝶做的香辣田螺很好吃，全家都爱吃。