第233章 忍气吞声（3/4）

馅儿是豆沙和芸豆馅儿的，豆沙的是加了糖的，芸豆馅儿的没什么甜味。等蒸熟了之后再放到外边，不一会儿就能冻的结结实实的。

才蒸好的豆包同样好吃的很，可以空口吃，也可以沾糖吃。张婶还将豆包稍稍压扁，然后放在油锅里煎了煎，外皮酥脆内里软绵。若是觉得不够甜，那就再加点糖。

顾七月还喜欢在豆包上先撒糖再煎，这样外边会有一层薄薄的糖浆。一出锅稍稍变凉，就成了脆脆的外壳。

包子馒头的数量倒不是特别的多，不过也够吃上三五天的了。

大年三十需要做不少菜，没时间腾出手来蒸包子。今年容长戟回来了，难保就会有客人上门。大年初一初二的，厨房也不一定有时间做这些，就干脆多蒸了一些。

见他们吃的高兴，张婶还手脚麻利的做了一锅煎饺给他们。用的就是发好的面，馅儿也都是现成的。

锅底放油，这口锅是专门去定制的平底锅。锅底放油，将饺子摆放好。等发出滋滋声，再加上一碗面粉水。等出锅的时候，饺子都白白胖胖的，底下还有一层焦脆的皮。

来一碟加了辣椒油的醋碟，顾七月一个人就吃了半锅。

大年三十，顾七月到厨房的时候，里头已经忙活开了。

有些大菜二十九的时候就已经做好了，像是顾七月喜欢的梅菜扣肉和东坡肉就是提前做好的。倒不是厨房偷懒，而是顾七月更喜欢这种再次蒸热的口感。

容长戟也不知去哪儿弄了一坛子生腌蟹过来，说是友人从海边带回来的。

顾七月也不追问，尝了一个之后眼睛都亮了，恨不得现在就跑去海边。

实在是太好吃了！

听容天洐说，在海边还有喜欢吃鱼脍的，就是生鱼片。她还没吃过这个，对吃的她从来都不缺乏热情，对没有吃过的美食更是抱着十足的期待。