221 布局者(3/4)

众人白眼,就你话多!

紧接着,他们全部尝了一遍,对荆依然大家夸赞,更有人道,若李霄为出现,荆依然就是那大宋女厨仙。

荆依然虽然对这个比喻很喜欢,但是却摇摇头,等待着李霄的品尝。

李霄终于尝了一口,轻笑道:

“能尝出来,你是用心做了的,不论是食材,还是过程,都用心去应对了。不过,对于食材与配料本身,却差了些认知。”

“这怎么说?”荆依然略有失望,没得到心中想要的答案,但是她并不泄气,自己的厨艺比起李霄,那是差了十万八千里,对方没说难吃就不错了。

李霄突然闭口不语,怕打击到这个丫头,毕竟她是大小姐,学不学做菜,又没有什么关系。

“啊,对啊,你的厨艺毕竟不能透露,没关系的。”

荆依然显然是误会了。

李霄摇摇头道:

“我的厨艺,没什么不能说的,就算说了,也学不会,不然怎能让我云霄阁味道一家独大?我只是觉着没必要让你钻研这些而已。”

“第一,今日你用的肉,乃是最嫩的羔羊腹肉,所以火候应当略微小些,用大火,煸炒六息,已经足够。差一丝一毫,口感就有云泥之别,而你炒了十二息,可是如此?”

“第二,羊肉的香味,的确不错,但是在其他菜品上,都有沾染,这说明,在清锅洗铲时,仅仅用清水划了一番,而你显然没有这个时间,是下人帮你清洗的吧?用心做菜,却也要包括在这些方面。”

“至于其他细节,说了,你一时半会也不明白,就算了。”

听着李霄侃侃而谈,有人恍然,有人半信半疑。

而荆依然却是一拍桌子。

“说得对!珍儿这妮子,我这就去教训她去!”

李霄一听,急忙阻拦,这丫头怎么火气这么大?

“哎,别!因为我一句话,你就教训她,那我岂不成了恶人?”

看到荆依然略有委屈,李霄龇牙,自己又不能说谎,你还让我评判,这不是找罪受?

不得已,李霄安慰道:

“我这是用我的厨艺比较,你自然是差点,若撇去云霄阁,你的手艺,自然是当之无愧的杭州第一。”

“而我嘛,志在天下,你这小丫头,就别和我抢着虚名了。”

荆依然一听,大眼完成了月牙状,不断点头,让丫鬟们上酒。

眼前这个男人,总让人不得已不信服,志在天下,说得多好啊!天下男儿,几人有这份志气?

“我看是志在天下美女吧?”余渔撇嘴。

李霄黑着脸,越过赵婼和百炼,直接捏住了余渔的耳朵。

“小妮子,今天一直拆我台,真当我是泥捏的?看来得抓紧让高义回来了,不然还真没人管你了!”

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