第八十一章 中秋晚宴（2/3）

胥余宣布治下的三座城邑全部放假，杀猪宰羊，制作月饼，共同庆祝丰收的喜悦。

东征战役中死去战士的家眷，都被胥余接到了家中一起过节。

在院子里开了几十席。

今天的菜式十分的奇怪，每张桌子上，就摆了一个铜锅。

说是锅，不如说是一个炉子。

这个奇怪的锅下面有一个高脚，里面放着木炭，烧得正旺，上面则是一个烟囱。锅就是绕着中间的一圈。

中间的一圈锅还被隔成了两半，一半红彤彤的，散发着令人食欲大增的酸甜气息，大家一闻而知，这是番茄汤。

现如今，番茄已经是平安邑常见的蔬菜了，所以大家都认识。

另外一半也是红彤彤的，布满了辣椒，滚滚的汤汁翻涌着，许多红褐色的小颗粒涌上来，那是花椒。

宾客们都一脸懵逼，菜呢？

菜来了，侍女们端着一个个托盘鱼贯而入，将各色菜肴摆满了每张桌子。

菜肴十分丰盛，有鸡、有鱼、有虾、有蟹、有牛羊肉、有鸟蛋、有白菜、有土豆、有各种蘑菇，还有一些叫不出名字的东西。

但是大家都傻了眼，因为这些东西，除了鸟蛋，全没法吃。

鸡肉切块，血淋漓的；鱼片成薄片，上面还挂了一层糊；牛羊肉也片成薄片，铺在一层冰上面；虾蟹都是活的；白菜是生的，青翠欲滴；土豆，蘑菇也都是生的。

在众人的疑惑中，胥余站了出来，他大声说道：“欢迎大家来参加这个中秋晚宴，今天我们要吃的这种食物，叫做火锅。吃法很简单，自己想吃什么食材，夹起来放进锅里煮即可。

这个火锅分成两半。这一半呢，叫做麻辣锅，它是用牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱以及各种药材熬制而成，味道鲜香麻辣，十分过瘾，适合吃辣的朋友。

这一半呢，叫做番茄锅，它是用番茄、香菇、枸杞等材料加高汤熬制而成，酸爽开胃，也十分的过瘾，适合不吃辣的朋友。

下面我给大家演示一下吃法，首先是这个毛肚，烫这个毛肚呢，我们讲究七上八下，最为爽脆……”

胥余一边演示一边吃，他还没演示完，大家都已经口水狂流。

但他是大王，大家也不好先动筷子，只能吞咽着口水干看着。有几个不懂事的小孩子已经想要上手了，都被大人硬生生制止住。