生辰(2/2)
如今天热,晾晒两三个时辰就能放进吊炉里去熏烤了。
李玉姝也没闲着,拿碗打了几个鸡蛋,随后加入适量的细砂糖,又放了几滴白醋去腥,随后拿着托欧烨做出来的打蛋器开始搅拌。
没错,李玉姝想要做个生日蛋糕,虽然没有烤炉,但是可以直接用蒸的啊,左右做蛋糕的材料,空间还是有的。
只是李玉姝似乎高估了自己,这手动搅拌也太费劲了,才弄了一会,她就觉得自己的手要断了。
李玉姝咬牙,有些坚持不住了,好在这时黄嬷嬷与陈嬷嬷赶到,挺身而出。
“夫人,这要不交给老奴来做?”
李玉姝:就挺感动的。
她十分利索的让开了位置,随后叮嘱黄嬷嬷一定要慢慢的搅拌。
黄嬷嬷慎重的点点头:“那怎么才算好了呢?”
李玉姝说:“你拿起这个铁棒,见那蛋糊落下速度缓慢,就差不多了。”
黄嬷嬷其实有些不太明白,但见李玉姝一脸如释重负的模样,她点头,心想待会感觉差不多了就问问李玉姝也是一样的。
两个嬷嬷到底是做惯了活计的,力气与耐心成正比,二人站在那里,隔一刻钟就换个人,缓缓的搅拌着蛋糊,像是不会累一般。
蛋糊终于差不多了,李玉姝也再也不会相信那些说拿手动打蛋器就可以轻轻松松做出蛋糕的美食博主了。
她将低筋面粉慢慢的倒进蛋糊内,上下翻炒,将面粉与蛋糊拌匀,随后倒入订做好的模具中,哐哐震动几下,去掉多余的气泡。
望着熊熊燃烧的烈火,李玉姝松了口气:“去把刚刚用过的东西洗洗,还得用呢。”
说来也得亏江河县有个称心的铁匠,不然李玉姝连个手动打蛋器都没有。
嬷嬷应声拿温水将打蛋器清洗干净,随后甩掉水放到李玉姝面前的案板上。
牛奶是李玉姝寻来的鲜牛乳,这会也放在蒸炉里面隔火高温消毒。
李玉姝一直估摸着时间,寻思差不多了,连忙让嬷嬷将牛乳端了出来,随后开始打奶油。
这打奶油可不跟刚刚那样,慢工出细活,黄嬷嬷快速搅拌着,李玉姝看了一会,感觉胳膊有些隐隐作痛。
好在奶油最终还是成功了,锅里的蛋糕胚也蒸好了。
李玉姝打发两个嬷嬷出去,随后将蛋糕胚一分为三,自己则是从空间拿水果。
其实李玉姝更想做巧克力的蛋糕,但是空间的巧克力在之前给孩子们当零嘴,已经没了,她才退而求次,做水果蛋糕。
毕竟空间的水果她还真没怎么吃过,里面一开始买的肉和菜还剩着呢,还有盒饭。
望着这些李玉姝就忍不住扶额,当初一瞧是个贫困山区,想都没去细想,就下意识的屯粮,结果压根没用到多少。
还有那些金子,花了百来万的金子这会还躺在那里没动过,早知道就买银子了,便宜,还可以直接融了成碎银子。
李玉姝长叹一口气,心里有些悔不当初。
但假若她能知道,在不久后的某天,空间的内吃食能让她活下去,里面的金子能救她一命……
不知又会作何感想。