第四百四十九章:香煎贝柱(3/4)
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“好。”唐清芸点点头,陪着白轩走到门口。
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大舌贝,作为料理来说非常不错的食材。
但是它身上可以食用的部分并不多。
紫色的贝壳下面,肉的颜色看起来是纯黑的,而且还有一对大大的眼睛和吐露在外的舌头。
这些——都是不能吃的。
毕竟把眼睛和舌头吃下去那可能是什么黑暗料理。
真正可以食用的部分只有大舌贝的贝柱。
此时的厨房内,叶梦涵目光好奇的看着身旁系着围裙的金发女子将大舌贝的贝柱从冰箱里取出。
“这些贝柱要怎么做?”
牧菁涵笑了笑,“煎一下就好了。之前的时候清越已经把它们腌制过了。”
下午的时候林清越就已经把两只大舌贝处理掉,并且取出了贝柱。
在吸干水后放入海盐,黑胡椒,料酒,然后又放到冰箱进行腌制。
所以牧菁涵回来直接煎一下,等到两面都是金黄色就可以了。
“先生还没回来吗?”她将腌制好的贝柱切成小块。
大舌贝的贝柱很大,几个贝柱都有拳头那么大,牧菁涵把它们切成小块,等等吃起来也方便。
“嗯,还没有消息发过来。”叶梦涵想了想,神色变得有些思索,“今天周总也来吗?”
“嗯,等等先生应该会去接她。”牧菁涵刚这么说着,却看到了走到厨房门口的倩影。
“白轩已经接到姐姐了。”周梓忻看着厨房内忙碌的两人,“有什么我可以帮忙的吗?”
“可以帮我去拿一瓶红酒吗,然后醒一下。”牧菁涵侧过眸子,轻轻一笑。
周梓忻脸色微变,今天也喝啊......
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