第161章 热蜂蜜(一更)(2/2)
“就是到农忙季节,尤其是夏收割麦子。”石榴一拍手道,“奴婢想起来了,这夏收时忙的脚不沾地的,一场麦子收下来,你浑身都疼,躺在炕上那是一点儿都不愿意动。”
“就是这个道理,休息几天就缓过劲儿来了。”齐夭夭澄净的双眸含着笑意看着她说道。
石榴闻言一颗提着的心,总算放了下来,“奴婢吃完饭就来。”
“还有别的事吗?”齐夭夭晶莹剔透的双目看着她问道。
“没了,没了。”石榴微微摇头道,朝她行了行礼,颠颠儿的朝厨房跑去。
齐夭夭去了水井旁,简单的洗漱了一下,换了身干净的衣服。
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吃过早饭,齐夭夭澄澈的双眸看着陈氏和正在收拾碗筷的石榴,迫不及待地说道,“那蜂蜜可以处理了吗?”
“你可是真着急。”陈氏闻言摇头失笑道。
齐夭夭不好意思地食指蹭蹭鼻尖,自己太没出息了。
陈氏满脸笑意地看着她说道,“横儿也经常割些野蜂蜜回来,起初不太会,后来熟能生巧了。”
“那快点儿。”齐夭夭灵动的双眸看着她催促道。
“好好好!”陈氏笑呵呵地说道,“你们先去厨房,我那些粗布去。”
粗布?齐夭夭忽灵灵的大眼睛骨碌碌一转,“这是干什么的?”
“到时候就知道了。”陈氏目光柔和地看着她说道。
“那我先去厨房等着了。”齐夭夭澄净的双眸看着她说道,起身去了厨房。
陈氏拿着准备好的白色的粗布到了厨房。
陈氏打开坛子上的盖子,“我看着这蜂蜜还挺干净的,不需要第一步。”
“第一步是啥?”齐夭夭虚心地看着她说道。
“这一般刚割下的蜂蜜,得捣碎了,倒进一个洗干净的粗布里,这蜂蜜汁顺着粗布的缝隙往下流。”陈氏手指比划着介绍道。
齐夭夭明白了,这是过滤杂质呢!
“这刚割下来的蜂蜜好弄,这要是停上两天,就跟猪油疙瘩似的,晃晃会冻,剜起来一疙瘩一块儿。可是流不出来的。”
“那样要怎么办?”齐夭夭双眸充满好奇地看着她说道。
“上锅里热热,化了,就好用粗布把杂质给弄出来。”陈氏明媚的双眸看着她笑着说道,“这样没有渣渣,干净!那蜂蜜如琥珀色一般金黄。”
“这坛子蜂蜜要渗流完的话,估计需要两天。”陈氏拍了拍了坛子说道。
“也就是说我要吃到蜂蜜还得两天。”齐夭夭有些沮丧地看着她说道。
“是。”陈氏轻点了下头,“你在慌什么?”
“我也不知道,就是想吃的紧,恨不得立马吃到嘴里。”齐夭夭困惑地看着她说道,这以前我这嘴也没那么馋啊!
真是奇了怪了!
“照这种速度渗不完的话,要凝结成块儿。”齐夭夭看着将蜂蜜倒进粗布的陈氏道,“就必须加热,熬化了。”
陈氏头也不抬地说道,“对!”粗布下面放着干净的罐子,看着金色的蜂蜜从布的细缝里渗了出来,越来越多,凝成水滴,滴入干净的罐子里。