第四十章 野鸡（1/2）

把艾叶弄成小团子，看似是一件简单的事情，但是里面的细节和步骤可麻烦着呢。对于用材什么的都是很挑剔的。

特别是那个艾叶，一定要选新鲜的艾叶，这样打出来的汁才足够青，也不会苦，而且带着艾叶香，再和糯米粉搅和在一起，做出来的艾团苍翠欲滴，翠绿的一小团，看着就很开胃。

这些事情，小雪这姑娘做的都非常得心应手了。

“照哥，我先把这些艾叶打成汁了，一会再叫你帮忙。”黎雪冲掉了自己手上的那些药油，拿了一些艾叶去清洗着了。

“你那手……”李照有些不放心道。

“没事，就是被烫了一下，都不疼了。”黎雪回头，那双明眸里似乎有些光一样的看着李照。

水汪汪的大眼睛，还有那又黑又密又长的睫毛。

李照感觉好像有什么东西烙在了自己的心上一样。

心跳的特别快，扑通扑通的，如同战鼓擂动。

一个很随意的动作，居然可以这么的让人耳目一新。

李照陪着黎雪在一边的把艾叶洗干净，然后放到锅里煮熟。

新鲜的艾叶有一种浓浓的艾香味，许多人闻不惯这种味道，但是李照闻的很习惯。

黎雪去拿来捣药的工具。

把艾叶煮好了以后，就把艾叶给放到篮子里，把艾叶里面的水都去了，放进捣药的工具里面，打成青汁。

村子里哪有什么搅拌汁榨汁机的，这个肯定是李照的任务啊。

李照第一次自己参与做艾团，所以做的非常起劲，因为这一切佛对他来说都挺新鲜的。

青汁还要过掉那些杂质，只留下汁水，然后放进糯米粉里面，再放进一些自己里面吃的馅料，比如豆沙，芝麻花生什么的，根据自己的口味选择馅料。

再加入一点点白糖，按压成一个个小团子，

放入一些白糖是为了中和一下青汁里头的苦艾。

这样一来，一个艾团就做好了。

很快，李照和各位网友们就看到了这盘子里放着一个个成型了的艾团。

做出来了一些了，黎雪把盘子里的这些都端起来，说道：“这一点我先拿去蒸一下，很快就熟了，能吃了。”

做这些艾团的时候，李照一开始就打开了直播，让网友们也能看着的。

大部分网友们都是生活在城里的，他们很多人还是第一次看艾团到底是怎么做的，都是饶有兴趣的看着。

“我靠，我又学废了，原来咱们平时吃的艾团是这样做的。”

“我也学到了，艾团原来是这样的，之前吃的都是去买的，我以后也要自己在家试试。”

“原来这么做的艾团才是最好的，我去超市买的那些批量生产的，和人家自己做的，真是不能比啊。羡慕已经说累了。”

黎雪在做艾团的时候，还告诉了李照不少关于艾团的故事。

原来这个艾团是和清明节也有些关系的，这个艾团从唐朝的时候开始，这个就是一种祭祀的点心。

可是后来经过不断的发展和改良，现在的艾团已经是一道很平常的点心了，倒是没有多大的祭祀的作用和影响了。

“主播的这小日子，真是我梦寐以求的啊。”

“主播的生活，才是令人向往的生活啊。”

“主播给我寄两个可以吗，运费算我的！/口水口水。”

“主播请卖货吧，我下单20个。/哼哼哼哼。”

“请卖货，我马上下单100个，/得意得意。”