第607章 酱菜(2/3)

霍云霆和苏小软可不知道耿家这会儿是个什么局面,反正他们现在三口人就开始准备着过年了。

苏小软想要做卤味,但是这东西就得时间长,而且一开始要用大火才好吃。

几人一商量,霍云霆就在院子里搭了一个临时的炉子,然后又去找当地的老乡换了一些木柴回来。

y省的天气很多变,这好好的晴天,说下雨就下雨,说放晴就又放晴了。

也不知道霍云霆是从哪里弄来了一些雨布,然后又让郝军和大牛过来给他帮忙,几人搭了一个简易的棚子。

霍云霆做事仔细,不光是把雨布绑的结实,更是把那几根支撑的木头也都弄得结实。

霍小燕负责烧火,霍云霆和大牛把几样食材都从三楼端了下来,然后由苏小软动手做。

考虑到做这个费火,所以苏小软是一大早上就开始鼓捣的。

香味飘出来的时候,才十点多呢。

「真香呀!」大牛在一旁吸了一下鼻子,口水快要流出来了,不行,太香了。

「香也不行,这只是卤料的香味,要想等里头的肉和食材都入了味,怎么也得几个钟头呢。」

「小苏你这手艺真是绝了,我也吃过卤味,但是真没闻过这么香的。」

郝军这不吝啬地开始夸赞,苏小软也只是笑笑。

霍云霆看了一眼堆在这里的柴火,问苏小软够不够。

「差不多,小燕,火不用太大了,你可以稍微让它小一些,里面有两根木柴燃着就可以了。」

「知道了,嫂子。」

这大铁锅还是苏小软去县里买回来的,不便宜呢。

只是想着一年到头这锅也用不上几回,就觉得有些可惜。

要是他们住的是那种独门独院的房子,那一定经常用这口大铁锅来做饭了。

这种木柴火做出来的饭菜才香着哩。

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