皇后?去死…_第107章(2/2)
“呵呵··那是回锅肉,是一道传统川菜哦,算是川菜中之首吧,很好吃的,你们也吃吃看吧”
听到他的赞赏,封颜终于露出了他们来到这里的第一个真心笑容,暂时将连凤祥忘在一边,忙招呼连厉风等人一起尝尝。
“嗯,不错,很好吃”
“颜,想不到你的厨艺这么好”
“不错”
除了连凤祥默默地吃着碟子里的菜,其他几人皆交口称赞,吃惯大鱼大肉,美食佳肴的他们第一次吃到这样毫无卖相,却非常可口的家常菜,每个人都忍不住对他竖起大拇指。
“嘿嘿··尝尝这个鱼,很鲜嫩的,这可是我最拿手的料理哦”
心情舒畅的一笑,封颜夹了块鱼片放进碗里,不忘招呼其他人也品尝一下。
“肉质细嫩,鲜美,微辣不腻,鱼片嫩红爽滑,很好吃,这个怎么做的?”
饶是连厉风也不禁对这道菜起了好奇之心,这还是他第一次看到有人这么做鱼,还这么好吃。
“很好吃吧,其实淡水鱼讲究的就是一个字,嫩,只要将鱼切片洗好后用盐腌制个一刻钟左右再烹制,不管怎么做都会非常细嫩爽滑,如果你喜欢的话,让御膳房的疱长做吧,我已经将做法交给他了。”
“呵呵··好”
再次夹了块肚腹上的鱼肉放进碗里,连厉风唇角带着笑容,心里说不出的满足,从来不知道,原来光是吃到喜欢的人做的菜也会这么幸福。