[七五]大宋小吏_第159章（2/2）

白玉堂挑了挑眉毛：“身体虚弱？”

他虽然吐了血，但是也不至于身体虚弱，否则也不会到这附近来。

云雁回装傻：“是啊，你看你都吐血了。虽然你是一个路人，但是我们汴京人都心地善良，绝不会置之不理的。”

抓紧时间，赶紧推销一下自己的人品。

果然，白玉堂看他一眼，没再说什么了。

双宜把药抓来，小宝又煎了药给白玉堂喝，傅云沣和郑苹则关切地和他聊天，一起说说武艺，一个聊聊家常，云雁回愣是挤不进去推销人品了。

想了半天，云雁回决定去煮饭。

“阿娘，今天吃那切糕……苦了你们了，这餐饭我来做吧。”云雁回请缨去做饭，当然没有人会不同意。

就是白玉堂脸上的神情很复杂，似乎是不知道该不该再信他一次。

云雁回：“……金兄好像不太乐意的样子，那让双宜去做？“

郑苹连忙瞪了他一眼，“怎可如此无礼！”

双宜：“？？？”

“开个玩笑，哈哈。”云雁回笑了几声，真让双宜去做，来道什么汴河浮尸，估计白玉堂真要恨死他们了。

云雁回走到院子里，取了一条咸鱼。

白玉堂一看到他的动作，身体就紧绷了起来，十分警惕，疑是其发现了自己的身份。

然而仔细打量，却发现他没有任何异样，拿了咸鱼后又拿了茄子。

茄子可不便宜，看来是真心待客，而非发现他身份后的嘲讽啊。

云雁回哪知道白玉堂心里那么多弯弯绕绕，他拿咸鱼和茄子，是因为他想做咸鱼茄子煲。当然了，食材的选择是有一定意义的，双宜拿咸鱼砸了人，就用其做菜，未免显得寒酸，再加上一个茄子，逻辑完美！

云雁回将茄子切成小段，咸鱼则切成粒，葱姜蒜也切了，然后热油，先放咸鱼和蒜，炸得金黄鲜香，再放茄子，也稍微炸一下，滤了油。

此时再换过砂锅，将调料和食材都放进去，煸炒入味，盖上砂锅闷煮。

出锅之后，云雁回尝了一下，咸鱼粒金黄香酥，却不焦，微软，咸味也切到好处，茄子更是十分入味，咸香诱人。

好吃啊好吃，云雁回满意地盖上放到灶边。

思及外面的切糕，遂又起意做个千层饼，一雪前耻。

饼是宋人常见的主食之一了，无论炊饼、胡饼、煎饼之类，各种各样。而千层饼，此时则未见过了。云雁回本来想玩点花样，做水果千层饼，然而家里并没有合适的水果，只好做个最基本的葱花千层饼了。

将小葱切碎，揉面，擀成面皮，在面皮上洒上葱花，这时要切几刀然后叠起来，而且面皮需得薄，这样之后才会有层层叠叠的口感，取适量的盐加进去。