5. 珍妮号游轮（五）（2/2）

池将自有一番理论，并将其彻底贯彻在行动上：“食物需求是生物最基础的需求之一。马斯洛需求理论是这么说的。吃饱了才可以更好做事。”

葛老头做菜喜欢说话，池将做菜也免不了说这说那，将话题转移回葱油面上，仿佛像想要教会沈宇一样：“手工面和机器面口感会有很大差别。机器做出来的面是一成不变，品控好，但会缺少个人风味。一些厨师做出来的成品，哪怕只是一碗面，一尝就能知道是谁的风格。”

沈宇不是炊事班的兵：“……怎么尝出来是谁的风格？”又被池将带走了话题。

“有的人和面会加入盐水。有的人揉面靠的是摔。有的人擀面靠的是竹子。揉面次数力道每个人都不同。”池将尝过很多大厨的面，“就像香水有不同的味道，口红哪怕看上去颜色相似也会是全然不同的色号。厨师做的面也是这样。”

“葱油拌面的灵魂在于猪油，秘诀在于控温。调料的话，适量就可。”

传统厨师生来就对“适量”拥有难以用语言描述的掌控能力。

“生抽老抽白砂糖，再加上蚝油。”池将想起自己欠缺的食材，“蚝油开封后得冷藏，我没带。既然这样加点黄泥螺的酒。”

沈宇不理解：“这能替代？”

池将作为一名厨师非常相信一点：“不管行不行，试过才知道。吃不死人，有时候还会意外发现惊喜。人类的大多事物都是从意外里发现的。”

沈宇：“……”

池将飞快将酱汁调好，随后取出自己珍藏的葱。

池将把葱洗干净，去尾后，留下葱白和葱段。刮猪油开火，等油化开后，先下葱白惦两下锅，再下绿油油的葱段。猪荤香气和爆炸葱香气一下子弥漫在阳台上，甚至引来了同住一幢的游客赶到阳台上：“什么味道？”

游客脑袋左转右转，发现是看上去极为不一般的池将和沈宇后，又立马讪讪回到自己房间。

明明是大热天，卡式炉的火也并不大，可锅子上方依旧弥漫起一阵阵带气味的白烟，勾得人腹中咕噜。沈宇发现自己肚子里好像有某种怪物，被池将做出来的葱油给唤醒。

池将把葱油做好后放到一边，接着洗锅烧水下面。

他将面条下入一人份的小煮锅内，用筷子在滚沸的水中随意搅拌了两下。面条融于水中，好似一条条纤细游龙。正常的厨师下厨用的是锅铲。此刻池将下厨用的是筷子。

虚空中骰子惯例出现。

三分钟后，面撩出放到锅盖上，葱油倒上。

池将微侧头示意：“吃面。”

沈宇盯着面前出锅热腾腾的葱油拌面。他拿起筷子轻微搅拌了两下，随后夹起一部分放入嘴中。半分钟后，他面前的锅盖只剩下一堆深褐色酱汁，连焦褐色的葱都一根不见。

沈宇：“……”这不能怪他，都是这个面的问题。

池将看人吃完，指挥人：“你收拾一下。”

本身打算来好好做任务的沈宇满心负罪感。他有这么一瞬间，觉得自己实在属于公款度假，还是有私人厨师的那种。好奢靡，好不羁，好有罪。

心情再度沉重的沈宇去了洗浴间。

池将站在阳台上寻思：“面也算是一款主食。回头要是海鲜足够，可以做几款海鲜面。当然还得先尝尝本地厨师的手艺。”

两个大男人在房间里，又是吃黄泥螺又是吃面的，关于这个世界聊了没几句。当时间到达五点，总算等到这家奢靡的酒店的餐厅开始对外营业。

池将心心念念本地厨师的手艺，非常有时间概念，四点半开催沈宇，五点不到已经和沈宇出门前往酒店餐厅。

被强制脑中灌输了各种食物相关的沈宇第五次提醒：“你要相信我。这儿的厨师未必有你做的好吃。”他都已经想好了，如果晚上的餐点太过难吃，他就回房间啃干粮。

有厨师池将在，这些干粮足够让他支撑这一次探索。

池将敷衍应付：“嗯嗯。”然后带好自己的房卡，兴冲冲来到餐厅门口。

酒店自助餐门口，微笑的迎宾的工作人员一个个接待着游客。

池将浅淡眸色发亮。视线穿过工作人员落到游客餐桌前的瞬间，在看到本地美食的瞬间，不由发出一声：“……太有特色！”

沈宇顺着看过去，心情沉重到跌落深渊。

只见游客餐桌是上，汤呈现幽幽墨绿，面包更是深紫色畸变状。

耳边迎宾的工作人员充满激情说着：“今天是我们这边一年一度的怪诞节。晚餐花费了厨师大量心血。大家可以品尝一下。”

沈宇：“……”人不能，至少不应该主动制造这种恐怖食物！