第421章 半夜吃东西虽然不健康,但过瘾啊!师父的清汤挂面!(1/2)

,不装了,我是厨神我摊牌了!

“嗬,你们果然在家吃东西!”

陈燕和任杰进门后,看到林旭在厨房里,就知道今天没白来。

两人因为经常来,特意买了两双棉拖鞋放在门口的鞋柜里。

换好鞋,陈燕迫不及待的来到厨房门口,冲林旭问道:

“妹夫,今晚做什么好吃的啊?”

“锅里蒸了一只烧鸡,等会儿再炒个烤羊肉,主食吃炒面。”

“那你拿牛蛙做什么?”

林旭看了看手中抓着牛蛙,笑着说道:

“给墩墩准备宵夜呢,它现在每天四顿饭,天冷了,得多吃点,这样才能抵御严寒……姐夫今晚终于不加班了?”

任杰提着一兜子山竹和一个网纹甜瓜来到厨房:

“今天好不容易下了个早班,原本想去看电影来着,结果场次取消,我俩就打算找地方吃饭……”

所以,满大街的饭店你们不去,反而开车一路从朝阳跑到海淀是吧?

为了吃,果然够拼命的。

任杰洗洗手,拿着切水果的小桉板放在工作台上,接着将那个网纹甜瓜从袋子里拿出来摆在桉板上,用水果刀切成牙。

先把瓜瓤刮到垃圾桶里,接着再去掉外皮。

把剩余的果肉部分切成小片摆在水果盘中。

摆好再拿出几个水果叉端着来到外面,让陈燕和沉佳悦品尝。

“尝尝这瓜咋样,说是进口的,要不好吃等会儿得找那家水果店去。”

陈燕见墩墩在钢琴上趴着,也凑了过来。

不过水平跟沉宝宝可没法比,她只会一些简单旋律。

比如现在,欢乐传媒的董事长大人摸着琴键吭哧半天,最终弹奏了一首钢琴曲中地板砖的存在——《两只老虎》

一边弹还一边唱着:

“两只墩墩两只墩墩跑得快,一只没有耳朵一只没有尾巴真奇怪,真奇怪!”

墩墩原本正在闭目养神没搭理她。

但陈燕唱了一遍觉得不过瘾,准备唱第二遍的时候,墩墩起身,伸出爪子在陈燕脑袋上敲了一下,随即撅着小屁屁逃之夭夭。

陈燕:“!

“臭墩墩你给我占住,敢打长辈,是不是看我最近不收拾你,开始蹬鼻子上脸了?”

沉佳悦叉了一块甜瓜尝了尝:

“哇,这瓜不错,又香又甜,口感也细腻,跟吃冰淇淋一样。”

她叉起来一块来到钢琴前喂给了陈燕:

“你又在这儿欺负墩墩,是不是又打算周末钓鱼时空军呢?我儿子可是能带来好运,你别不信。”

“信信信,但天气预报说周末下雪,你儿子再厉害,也不能强迫鱼咬钩吧?”

“那不管,反正我家墩墩最厉害。”

厨房里,林旭把牛蛙收拾干净装到盘子里,等烧鸡蒸透后,将盘子摆到蒸柜里,开始蒸制。

接着他将羊肉切一下,腌上。

趁着腌肉的时间,把挂面放在锅里煮一下。

做炒面的面条不能煮太过,煮软后大概再煮一两分钟,面条中间还有白芯的时候就得盛出来。

盛到盆里先过一下冷水,这会儿任杰也已经将林旭带回来的油麦菜准备妥当。

架上炒锅,锅里倒油,放入切好的午餐肉煎一下,炒两个鸡蛋,炒散后盛出来,接着把葱花蒜末在热油中烹出香味,再将面条下进去大火翻炒。

炒得差不多时淋入生抽老抽蚝油,撒入食盐鸡粉,翻炒上色放入鸡蛋和午餐肉,再将油麦菜下进去,继续翻炒。

等油麦菜塌架,出锅装盘。

面炒好,任杰往外端,林旭则开始做炒烤羊肉。

这会儿墩墩的牛蛙已经做好,沉佳悦走进来,陈燕用快子把牛蛙肉剔下来,盛到墩墩吃饭的盘子里,最后再把肉汤淋上去。

两人在餐桌前忙活这些时,楼梯口探出一个鬼鬼祟祟的小脑袋,明显是被牛蛙的味道给吸引来的。

“来宝贝,吃饭饭啦,大姨跟你开玩笑的,我墩墩的尾巴和耳朵才没有少呢,来吃肉肉啦。”

墩墩这才试探着从楼梯上下来,围着自己的盘子打转。

这会儿肉还稍稍有些烫。

它既想吃又怕烫着的表情看得大家一乐。

原来这么怕烫啊,早知道刚刚给你晾一下了。

陈燕原本想再取笑两下的。

但想想有可能要靠墩墩摘掉空军的帽子,还是算了吧。

等墩墩适应温度开始吃的时候,林旭也已经把炒烤羊肉做好了,顺便还把沉宝宝敷脸用的黄瓜拍了两根。

几人坐在餐桌前,开始今日份的长膘夜宵。

餐桌上的饭菜很简单,一只热气腾腾的烧鸡,一大份洋葱香菜等食材做成的羊肉,一份蒜泥拍黄瓜,以及每人一大盘子炒面。

哪怕去地摊上吃也不会这么随便,但每个人吃得都很香。

没法比,每道菜都做得非常美味,别说饥肠辘辘的了,哪怕刚吃过饭的人呢,也会忍不住尝两口。

陈燕夹着一只鸡腿放在自己盘子里,尝了一口顿时眼前一亮:

“哇噻,真没想到烧鸡蒸一下味道会这么好,感觉跟新出锅的一模一样……回头我要在办公室里弄个小蒸箱,想吃热烧鸡时候蒸一下,这多方便啊。”

林旭说道:

“其实最好吃的方法,还是用卤烧鸡的原汤重新热一下,那样味道才会更好,蒸的话,香味会散去很多。”

这大冷天的夜晚,吃凉烧鸡容易吃出问题。

还是热一下,暖暖和和的吃下去才舒服。

墩墩再次展现出了一个小吃货的实力,肉吃完,盘子舔得干干净净的。

吃饱喝足后小家伙洗了洗脸,随即去楼上自己的房间,搂着小鲤鱼,挨着小老鼠,在猫城堡中呼呼大睡起来。

“妹夫明天中午店里准备吃啥啊?”

“明天我不在店里,我要去钓鱼台,学习我师父退休那天做的清汤挂面,这道美食的难度比较大,需要师兄和十二号楼的尹总厨联手才能完成。”

陈燕扒拉口炒面:

“有这么难吗?”

“难度挺高的,光把面拉到十五扣以上,就已经超过了绝大部分拉面师的水平,做好的拉面还得放进油锅里炸一下,炸完放进高汤里洗掉浮油,最后盛到碗中,加入做好的清汤……反正超级麻烦。”

沉佳悦原本已经吃饱了,听了这话后突然有点馋了:

“旭宝,你学会了能做给我尝尝吗?感觉好好吃的样子……”

林旭:??????

你的第一反应不应该是觉得麻烦吗?

不过既然宝宝想吃,那自然要满足呀。

他笑着说道:

“行啊,等我学会了就做给你吃,让你感受一下当时我师父坐在厨房门口吃完这碗面,就潇洒退休的心态。”

话音刚落,脑海中就响起了系统的提示音:

“宿主积极为爱人烹饪美食,触发奖励任务【清汤挂面】,请宿主在一周内,给沉佳悦做出一份评级为完美级的清汤挂面,完成后奖励完美级餐品学习卡两张。”

嚯!

许久不见的奖励任务,上来就是两张完美级学习卡。

果然还是奖励任务比较大方,给的也都是急缺的用品。

“谢谢旭宝!”

“咦~我鸡皮疙瘩都掉一地,你俩就算起腻,能不能等我们走了再开始?像我这种十八岁的少女,都见不得这种场面。”

陈燕一脸嫌弃的往边上坐了坐。

等吃饱喝足后,任杰帮着林旭把厨房收拾一下,随即和陈燕换鞋走人。

林旭感慨的说道:

“临睡前吃这么一肚子东西,真是不健康。”

沉佳悦点了点头:

“确实不健康,但……吃得很爽呀!”

是啊,明知道不健康,却还是情不自禁的想吃,这大概就是美食的魅力吧。

林旭把客厅灯关上,随即去楼上看了看墩墩,见小家伙睡得呼呼的,便用小毯子盖在它身上,悄悄离开了房间。

“墩墩睡了?”

“睡了,还打呼噜呢,走吧,咱也洗洗睡觉,明天还得去钓鱼台,不能误了时间。”

两人回到主卧,然后便洗漱休息。

第二天早上七点半,林旭开车带着沉佳悦和墩墩来到店里。

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