第549章 做切糕、烤肉串！充满西北风味的美好夜晚！（4/4）

说完，他起身去冰箱里拿出一沓啤酒放在桌上，冲大舅二舅大伯以及林红旗说道：

“来吧来吧，别抻着了，孩子把肉串都做好了，这要不整点啤酒，多对不起孩子们的心血啊。”

一旁的韩淑珍很想踹他。

咋什么都能联想到吃肉喝酒呢？

不过春节嘛，就是一块儿热闹的，韩淑珍虽然心里碎碎念，但还是捏起一串肉，用纸巾擦掉铁签头部的碳灰，随即尝了尝肉块：

“烤得不错，肉很嫩，妈，您三位要不要尝尝？”

正在聊天的三位老人今天吃窝窝头吃爽了，对这种油腻腻的肉串不是多感兴趣。

倒是大伯母，见到肉串忍不住对儿子林斌吩咐道：

“小斌，去让你哥烤两片面包和馍片，面包上记得抹点蜂蜜。”

“知道了妈。”

林斌正想出去玩儿呢，听到这话立马去了外面。

大舅家的闺女小蕾一看，也跟了出去。

外面热热闹闹的烤着肉，屋子里的大人们则打开啤酒，开整。

晚饭时候没喝的白酒，此时全用啤酒还了回来。

林旭烤完肉串，又烤了馍片和面包片，等摆弄得差不多的时候，就交给了跃跃欲试的陈少康林斌和小蕾自己烤着玩。

他则是回到厨房，摸了摸托盘，已经不那么烫手了，便将托盘倒扣在切甜品的塑料案板上。

拿掉底托，去掉围边，一个长方形的切糕就制作完成。

等沈佳悦和陈媛媛拍完照片，林旭拿着一把切水果的薄片刀，先每隔十厘米把切糕分开，再竖着切一下，让切糕变成类似沙琪玛一样的小块。

刚切好，沈佳悦就拿起一块迫不及待的送进了嘴里：

“哇，好吃好吃，又甜又香，各种味道混合在一起，比吃每日坚果舒服多了，嚼起来真过瘾。”

陈媛媛拿起一块尝了尝：

“过瘾是过瘾，就是这热量……”

“嘘……别说，只要你不说我不说，就没热量。”

弟妹这自欺欺人的言论让媛媛姐有些哭笑不得，不过弟妹这种心态可真好，永远都是快快乐乐，永远都笑口常开。

最重要的是，她死活吃不胖，身材一直都是这种完美的状态。

真让人羡慕啊！

林旭把切糕装进盘子里，送到餐厅让长辈们品尝。

“都尝尝，切糕好了，明天我让媛媛姐往京城带一些，给燕姐她们也都尝尝。”

韩淑珍这会儿正在吃烤面包片，闻言拿起一块尝了尝，立马喜欢上了这种口感和味道。

表面的糖浆吃到嘴里有种拉丝的感觉，而里面的坚果嚼起来又香又酥，偶尔嚼到葡萄干，酸甜的味道让人眼前一亮。

这口感，真是没得说，好吃！

联想到林旭做的沙琪玛在闺蜜圈里小有名气，韩淑珍说道：

“小旭，我回京后准备举办一场下午茶，到时候你做点切糕啊，多做点，我给那些朋友送点伴手礼。”

女婿又做了新的美食，自然要让闺蜜好友们都尝尝啊。

过去动不动就听这家女婿多有才，那家女婿多有本事。

现在，总算轮到我韩淑珍夸女婿了。

林旭说道：

“没问题，到时候我多做几样点心，让您的朋友都尝尝。”

二舅吃着嘴里的烤串，端着啤酒喝了一大口：

这又是烤串又是切糕的，不知道的还以为咱们在西北旅游呢，小旭手艺不错，这些肉串，正适合下酒。

在二十多度的温暖房间内，吃着现烤的肉串，喝着冰镇啤酒，真是一桩美事。

第二天。

早饭过后，林旭和沈佳悦开车送媛媛姐去高铁站，顺便准备到市里转转，再买几只鸭子，准备做金陵名菜——盐水鸭！

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