第八百九十六章 能人身边无庸者（2/3）

紫菀深吸一口气，没错，郡主说过了，输了也没有关系，她会想办法赢回去的！

没有什么是郡主赢不回来的！

紫菀想到这里就放心了，她对着宁语道：“那便比试三样吧！可以开始了吗？”

宁语自然也看出了紫嫣没有信心了?她笑了笑：“那便开始吧！”

紫菀闻言先是点燃了香炉里的香。

斗茶的第一步是焚香静心?然后开始文烤龙团。

因为用的是贡茶，进贡的茶全部都做成了圆形的茶饼?上面印有龙的图案?所以这茶饼一般又称作龙团，也称作圆月。

紫菀将茶饼放在文火的炉子上烤的时候?便开始诵诗：“活水还须活火烹，自临钓石取深清。......”（[宋]苏轼）

宁语这都还来得及开口?便被她的第一句诗惊住了！

还真会作诗？

她暗暗安慰自己?没事，说不定是平日听慧安郡主读过，所以背得出来！

但是五次煮茶，分茶下来?可需要不少时间?她就不信她有那么多诗背！

宁语也开始烤茶饼，行茶令：“茶需缓火.......”

两人的动作都是不急不缓，如行云流水般优雅自然，看上去赏心悦目。

烤完茶饼，便到第二步臼碎圆月?锤碎茶饼后，还要用茶磨将茶叶研磨细碎。

这一步很重要?讲究的是用力均匀，茶叶磨得越细?到时候更加容易出图案。

而将茶磨成粉末后，还需要用茶罗筛取过滤一次茶粉?确保更加细腻的抹茶。

然后又将抹茶装入茶盒里。这一步叫做“麯尘入宫”。

完了?才开始煮水?冲茶。

宁语斗茶的水，是她千里迢迢从南疆国带来的圣山之水。

甘冽纯净！

紫菀的水，是清晨收集的梅露，而且是安国公府中后院那片养生梅林上取下来的梅露。

水中的梅香比普通梅露要浓上一分，不会淡得让人难以察觉，但也不会浓得让人难以接受。

若隐若现，似有似无，用这梅露泡的茶，除了增强养生功效，还能清新口气，真正的让人吐气如兰！