第10章 羊肉汤的建议（3/5）

因为她们有人撑腰，但沈烟菱和盛明兰却不可以。

“还是要赶紧扶持卫家，只有娘家起来了，才能让卫小娘和她们姐妹在盛家的日子好过。”

古代社会，女人在婆家的身份地位，除了靠自己经营。更多的，还是要看娘家的势力！

卫小娘想了想，说道：“羊肉汤好是好，可是有两个问题啊！”

沈烟菱还没问，盛明兰就先问道：“小娘，是什么问题？”

卫小娘：“第一，羊肉汤里的原料，羊肉是很贵的啊！”

说着，卫小娘看了看沈烟菱，见她并没有什么反应。然后又看向盛明兰，就发现她似乎是有些气馁。

好吧，还是小女儿聪明一些？

“第二，那个羊肉汤我们也不会做啊。若是寻常做法，羊肉汤好喝是好喝。可没有特点，别人凭什么要来咱们这买呢？”

说着，卫小娘看向自己的小女儿，看看她有什么解决办法。

盛明兰也是眨着卡姿兰大眼睛，看向沈烟菱。

沈烟菱笑道：“这两个问题，其实都不是问题。羊肉虽然贵，可羊肉汤主要在汤，一碗羊肉汤里，只要有少许羊肉即可。这样一来，其实一碗羊肉汤的成本就很少了。第二个问题，羊肉汤不好做，但其实，我这些天看过几本书，《齐民要术》上就有27篇以烹调为主。比较全面地介绍了动、植物烹调原料的品种、性能、产地、和养殖方法;详细地记述了众多调味品的生产工艺；还有《食珍录》和《吕氏春秋—本味篇〉以及《食经》，里面都有关于食物的制作等。我也记得一些，咱们这些天买一些羊肉来，自己尝试一下。到时候再和卫姨妈商量一下就好了。”

嗯？