第58章（2/5）

锅是特制的大锅，下面是木柴燃烧过后留下来的火炭，锅盖上再放一部分燃烧着的火炭。

上下齐烤，最大限度地让这批番茄受热均匀。

夏露浓一边烤番茄干一边继续切，偶尔抬头看一眼，期待里面出来的成品。

第53章创意

番茄水分特别多，烘烤起来比别的蔬菜要慢一些，不过在炭火的慢慢烘烤之下，还是慢慢皱缩，最后缩成一小块。

夏露浓换了一次炭火，换的时候特地掀开锅盖，用长筷子夹了一块，吹凉后慢慢品尝。

空峙坐在灶边烧火，见他皱着眉头，脸上表情有些怪异，开口问：“怎么，不好吃？”

夏露浓不知道怎么形容这种感觉，干脆夹了一块递到他嘴边，“你尝尝。”

空峙看番茄一眼，张口咬着番茄的边缘，咬进嘴里品尝片刻，给出结论：“味道还行。”

“是不难吃。”夏露浓又尝了一块，皱着眉道：“就是还差了点什么。”

番茄酸酸甜甜，甜味比酸味稍微多一点，烤成番茄干之后，大体也是这个味道。

外面裹上了肉酱和油脂，酸甜的番茄多了肉香味，回味更加悠长。

这个的确还可以，但对于夏露浓来说，它太寡淡了些，不是不好吃，只是缺乏记忆点，没有那种让人一口一块，停不下来的感觉。

对于这个时代的人们来说，这款小零食还差了点什么。

空峙道：“这个版本你不满意，那些晒出来的番茄干还没肉香味和油脂，估计会更寡淡。”

“说得也是。”夏露浓愁道，“我再想想。”

空峙道：“要是心有疑惑，等这锅番茄干做出来了，请人尝尝不就知道了？”

“有道理。”夏露浓道，“那剩下的番茄暂时不切？我们等会去问了再说。我总觉得烤这样的番茄干不会太受欢迎，得问一问别人。”