第七章 这种事,做梦都不敢想啊(4/4)
独孤野抬来大铁锅,李愔瞧瞧,感觉有点不大平整,坑坑洼洼的,这也是没法子的事,毕竟不是铸造的,是敲打出来的。
灶台也垒好,就在露天,把铁锅坐到上面,结果铁锅小了一圈,直接漏到灶子里面,不怎么配套。
这都是小问题,李愔又叫吕方在把灶台用沙泥箍小一圈,这才把铁锅坐到上面。
灶坑里点上柴火,工坊这边还有鼓风用的皮囊,风助火势,铁锅很快就烧热。
李愔叫人把买回来的肉皮扔了两块到锅里。
新锅需要炼一炼,吃透油脂,才光滑好用。
油脂的香气散发开去,把工坊里的几只狗全给吸引过来,甩着尾巴围着灶台直打转。
瞧瞧锅里已经变得黑又亮了,李愔摆摆手:“行了,把肉皮夹出去。”
独孤野亲自动手,用筷子夹住肉皮:“梁王殿下,您先尝尝,闻着挺香。”
李愔一脸嫌弃地说道:“这个喂狗算了。”
“喂狗多可惜,某先尝尝。”
独孤野说着就咬了一口,肉皮没熟透,硬邦邦地咬不下来。
独孤野还咧嘴笑道:“殿下,这炒菜真香!”
李愔瞧着都牙疼:“行了行了,出息,别把牙拽下来,把厨娘叫来,开始炒菜!”
不过等那名五大三粗的厨娘来了之后,却表示不会用这种新炊具,她以前用的,多是陶制炊具。
“算了,还是本王今天亲自下厨吧。”李愔撸起袖子准备开干。
“殿下,万万不可,君子远庖厨也。”
吴宝一听李愔要下厨,连忙上前阻拦。
李愔还真不在乎这些,随手摆了两下:“哪那么多规矩,我这是给厨娘示范一下,好好学着。”
“谢殿下!”
那厨娘憨声憨气地回道,学本事什么的,当然是好事,就是这个厨娘心里有点怀疑:小贵人能有什么厨艺?
李愔点点头:脑袋大,脖子粗,是个当厨师的料。
于是他随口问道:“你名字唤做什么?”
厨娘福了福:“奴家姓孙,大家都唤做孙二娘。”
孙二娘?
李愔又上上下下打量一下这个厨娘,决定以后不教她蒸包子就是。
(足量更新,求收藏,求投资!)!--over--