第一百二十八章摆摊去(4/4)

“不会有问题,是府衙里的官老爷让我们家来城门口摆摊的。”丁老头安抚。

回头,他交代丁雪微:“你去做吧,我与差爷们打个招呼。”

丁雪微就没想让他动手,见人上前,连忙喊陈老头帮忙。

昨儿没想起拿锅,今儿用的烧水锅是跟陈家借的,为了方便,丁雪微将烧好的开水倒进自己带来的桶锅里,之后才调味下魔芋豆腐,等魔芋豆腐煮了一会,这才相续将红白萝卜,白菜菠菜等容易煮熟的鲜蔬下锅。

煮好,她没有先叫买,而是舀了十几碗摆上桌,之后将煮好的所有魔芋豆腐跟蔬菜沥水备用。

魔芋煮久些倒是没问题,蔬菜多煮会却会烂,她觉得,这种来个人,烫热一下的方法很好。

底汤一直小火调着,入汤的味道会越来越浓缩,汤底会越煮越鲜甜好喝。

“爷爷,喝汤了。”

丁雪微这一喊,丁老头顿时邀请差爷们。

当差地一早就接到,会有人来城门前摆摊,卖吃食的消息,可卖的什么却没消息,见人一早摆开桌椅,一个个都十分好奇,只是,前前后后去问了几趟,都道老板没来。

接触的人越多,丁老头也越发圆滑,丁雪微喊他时,他跟当差的官差们都相熟了,不少都吃过她们家的麻辣海带丝,更有两位与张强较好的,知道是他,直接跟他称兄道弟。

“你家的东西,可都是好东西,这汤我必须尝尝。”

“和爷谬赞了。”丁老头很是含蓄。

这会,时间已经不早,进城的没有出城的多,而出城的,不用盘问,闲暇的官差自然就多了。

让负责登记外府人员及盘查的几人忙着,其他都跟上了丁老头的脚步。

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(本章完)

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