大秦帝师 第四百八十一章 做菜和看电影（下）（1/5）

    第四百八十一章做菜和看电影（下）

    不仅仅在三女认为大闸蟹是猛兽，就连普通的百姓都认为他们是猛兽，它们就是一群害虫，让百姓们损失了大量的粮食。

    那一年，大面积地出现大闸蟹，导致民不聊生，这让大家对大闸蟹产生了恐惧。

    如今秦安将大闸蟹抓在手里，她们一个个别提多兴奋了，而且得知能吃，那更是让他们高兴了。

    秦安抓着大闸蟹的背说道：「现在还不是大闸蟹食用的最佳季节，只有到秋季的时候吃，那是最肥美的。

    不过，现在也能抓到这么大的大闸蟹，说明你们从来不吃，否则，根本抓不到这么大的。

    小的一点大闸蟹虽然也好吃，但是吃起来不爽，只能做腌制品。

    腌制螃蟹不仅能保持很长的时间，还能保鲜，让村子的村民也能尝尝鲜。

    现在我教你们几招腌制大闸蟹的方法，这里有那么多的大闸蟹，我们一起来吧，其实腌制方法很简单。

    一种用酱油，生姜等调味料直接腌制就行，直接生腌就行了，如果想要更加好吃，可以先将大闸蟹用酒给泡一会儿，然后捞出来，放入酱油，生姜等材料，酱油要淹没整只大闸蟹才行。

    还有……」

    秦安将剩下的几种腌制螃蟹的方法说了一下，主要还是用盐，利用盐给螃蟹消毒和入味。