穿越农家:种田发家养崽崽 84真的很好吃(2/3)
李长辉让李瑜把李安抱着,张师傅还给拿了两个凳子,放在厨房门口,让兄弟俩可以坐着,然后才跟着李长辉和林禾进了厨房。
打了一盆水,拿了几个芋头泡在水里,李长辉拿了一把菜刀开始削皮。
林禾打量厨房的环境,很宽敞,东西也很多,各种香料摆放整齐,门口的角落放着各种蔬菜肉类。
东西应该是按照张师傅的习惯摆放的,看似凌乱,却乱中有序。
林禾指着粘板旁切好的五花肉:“师傅,这五花肉我能用一点吗?”
“可以,我说了随便用的嘛,只要别浪费就行。”
林禾决定还是用五花肉烧芋头,简单好吃还很快,心里估计着时间,等她做好,差不多正好是大家吃午饭的时间。
到时候端去外面给掌柜的尝尝,再在客人面前晃一圈,这事儿应该就能成了。
“小禾。”李长辉在林禾问五花肉的时候,就知道她要做什么了。
端着一盘削皮后雪白的芋头,张师傅也惊讶了:“这削了皮,还怪好看的,不过小兄弟,你怎么一直泡在水里削皮?”
“这芋头皮上的粘液,粘在皮肤上会很痒,用水泡着会好很多。”
当然了,皮厚的不用怕,至少他削皮这么多天了,一次都没有痒过。
反倒是小厨娘,只有一天他回来晚了,小厨娘自己削皮,也是泡在水里削皮,结果满手红疹,又痒又痛,好几个时辰才消。
这也是他为何不让林禾削皮的原因。
张师傅若有所思的点点头:“这倒是跟淮山一样。”
淮山?
林禾准确的捕捉到了这个词,视线忙在厨房搜索,很快指着角落一堆木棍一样的东西。
“张师傅,淮山是这个吗?”
原主的记忆里没有这个,她在乡安村也没看到,应该是从别的地方运来的。
“弟妹连这个也认识啊,这个我们这边可没有,是县里送来的呢。”
张师傅惊讶的看着林禾,除了经常在店里吃饭的客人,可没多少人认识这个。
而且就算是那些客人,好多也只是知道有这么个东西,并不清楚这淮山到底长什么样子的。
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