第21章 午夜烧烤（3/4）

已经烤好的蘑菇，再洒上一层烘香的白熟芝麻，借着未散的余温，再为美食加一道浓香的筹码。

郭嫂子和婢女在一边上坐了一会儿，被羊肉的鲜香熏得迷迷糊糊的。

羊肉平时他们也能吃到，于姑姑不小气，所以每个月里能吃一到两次羊肉。

但是吧……

不一样的。

他们的做法不一样。

看似平平无奇，但是烤起来，却香到骨子里。

不止是羊肉串，旁边的蘑菇也是烤得软嫩可口的样子，洒上孜然茱萸粉，再加一层芝麻……

香，真要香迷糊了！

郭嫂子觉得自己去给于姑姑送盘子的时候，脚步都是发飘的。

一份烤好，萧念织很快就开始下一份。

她也没亏了自己，羊肉串和蘑菇串她各自给自己留了两串。

看了看烤好的韭菜和油豆皮，又洒了白芝麻，让婢女端给于姑姑。

韭菜和蘑菇这些，萧念织都提前调了烧烤酱，腌制了一下，烤好之后，酱料的浓香已经点点滴滴，融入到它们的每一寸纤维里，两相碰撞之后，再被烈火炙烤，香味儿彻底被激发出来。

油豆皮是提前拿水泡软之后，又拿酱料腌上，如今再洒一层孜然茱萸粉，外加一层白芝麻。

属于豆制品的软香被牢牢锁住，同时又有孜然这些调料辅助飘出了新的香味儿。

对于萧念织来说，油豆皮的口感，相比于地方特色嫩豆皮，还是差了点。

但是，如今这不是没有嘛。

现有的食材里，这个已经很好了。