第86章 洗面筋（2/4）

晏常夏平时并不怎么看话本，字多的东西，她都不喜欢。

此时听萧念织这样问，她忙摇了摇头，然后小声问：“咱们晚上吃什么呀？”

如果宵夜好的话，那她晚上就不去食堂吃了，影响她的进食量！

感受着外面的温度,    萧念织想了想,    试探开口：“要不吃凉皮？”

凉皮？

又是什么？

昨天刚吃过了凉粉,    所以是一样的东西吗？

晏常夏直觉不太一样。

如此炎热的夏天，听到凉这个字，就会让人本能的觉得舒服，所以晏常夏飞快点头：“好呀，好呀，要做什么准备，我去找小王叔？”

萧念织想了想食堂现有的材料，觉得足够用了，摇了摇头：“材料够用，不过咱们得提前动手。”

制作凉皮的水，其实就是淀粉水。

这个水用现成的也可以，但是因为凉皮里要加面筋，揉面筋的淀粉水如果不用就太浪费了。

但是，揉完面筋的淀粉水需要静置三四个小时的样子。

所以，想吃凉皮，就得提前下手了！

晏常夏一听，可以不看书了，马上举双手赞同：“那咱们现在就过去吧！”

这会儿已经是午后了，食堂估计也没什么人，正好人少清静，他们慢慢搞！

萧念织觉得坐着也是热，动起来也是热，那就动起来呗。

她带着晏常夏起来，也没特意让红霜去叫魏王，临出发之前，先去地里摘了些新鲜的黄瓜出来。

这些洗干净，可以扔到水桶里，吊到井里镇着，用的时候再提出来，正好清凉爽口。

下午的食堂一般会留一个人值班，这个人是叶婶子或谷婶子。