第249章 教学(3/4)
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“哦。”许清和有些落寞,因为他想起了棠溪之前的切黄瓜,他做不到。
毛若兰刚摆完盘,柯学民就进来了,“东家,都好了吗?”
“好了好了。”毛若兰没留意到许清和那一闪而过的失望,忙着将蒸笼放入托盘里,又问柯学民,“现在外面有多少人啊?”
“包子还足够吗?”
“人不多,包子也不多了。”这两天给学生准备午餐去了,包子就相对减少。柯学民想说多做一点包子的,可看到厨房里面只有毛若兰一个是顶用的。
话到嘴边又咽下去了。
“那行,回头我多做一点。”毛若兰看了看许清和的面团,感觉差不多了。
柯学民应了一声好,端着托盘出去了。
“东家,你瞧一瞧怎么样了?”见柯学民出去后,许清和连忙端着木盆过来,好让毛若兰指出不足之处。
毛若兰检查了一遍,没有什么大问题,至于小问题完全可以忽略的。
“没事,你过来,我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。
馅料是早上就准备好的,许清和并不知道要怎么调配,毛若兰也暂时不想告诉他。
“我示范一次,你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片,然后放入馅料。
动作很是迅速,一眨眼就好了。
许清和感觉都没有看清楚,脸颊腾地一下红了,“东家……我……”
“没事,多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度,忽地理解了棠溪。
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