第411章 想法(1/3)

林光辉之前是有这种感觉的,但是他不愿意相信,现在听了林升荣的话之后,犹豫了一下,还是夹了一块萝卜,两者对比着。

“怎么样?”林升荣转头看着他,“感觉到了吗?”

“嗯,感觉到了。”林光辉点头,心底里却是叹气的。

自己的儿子心里想什么,林升荣多多少少也还是能看得出来的,“别急,慢慢来。”

“每一道菜都是有菜谱的,但是你可以在这基础上改动一下,成为属于你自己的菜肴。”

林升荣看着林光辉解释着,“在棠记好好做。”

“好!”林光辉答应下来了。

另一边,齐天乐最先尝的就是红烧萝卜了,毕竟外表看起来非常漂亮,一下子就吸引住目光了。

等他一口咬下去之后,才蓦地发现这就是单纯的萝卜,但是味道太奇妙了,软烂可口。

咸淡适宜,非常的完美。

再去看碟子当中的酱汁,红亮光滑的,看着就让人食欲大增。

“棠溪,你这是怎么想到的啊?”齐天乐又夹了一块,趁热吃下去,整个身体都是暖和和的。

很是舒服。

棠溪闻言后,简单地说了一下做法。

听得在场的几个人都愣了一下,尤其是毛若兰还在想象一下过程,而后连连摇头,“听着是挺简单的,但是总觉得做出来不是那么一回事。”

陈乐安嘿嘿地笑了一下,“那是当然的。”

“我师父说过了,越是简单的菜式越是考验厨师。”工序复杂得也很讲究,并不是每一道菜都那么容易的。

陈乐安想起了入门的第一道菜,番茄炒蛋,听着名字就是两种食材一起炒。

可是,鸡蛋是要煎好的?还是要整个鸡蛋放到里面和番茄一起炒呢?

是炒成糊状,还是留有一点点蛋花碎呢?

所以啊,别小看了番茄炒蛋,真要做好来,一点都不简单的。

“其实也不一定的。”棠溪对这句话只是半认同而已。

“有些菜式就是这么简单。”就好比如说煎蛋,只要是有一点点水平的人都可以做得好。

但要是从来没有进过厨房的人,棠溪建议还是先别做这些,容易煮糊了。

味道不好。

也会大受打击。

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