第498章 陈猛,我喜欢你(2/4)
“没有啊,我一直都对你挺好的。”陈猛说。
“要是一直这么好,我就心满意足了。”展露儿笑眯眯的,挖了一快红薯放进嘴里,入口即化,一直甜到了心窝。
“最近生意怎么样?”陈猛靠在办公桌上,随意的翻看着桌上的文件。
“挺好的,自从用了你的vip充值制度之后,营业额比原来翻了一倍多,就没有掉下来过。不过,最近有些疲软,就靠制度来吸引人,终究不是长事。”展露儿边吃边说。
“嗯,餐饮业其它都是次要,最终还是要靠菜品的味道来取胜。不过,当所有人的菜品都相差不大的时候,就要靠一些细节来取胜,比如硬件设施和服务意识。”
陈猛点点头。
他脑子里蹦出无数道后世非常流行的网红菜。
但是觉得也不是很合适。
一个酒楼,不能像夜市那样,什么杂七杂八的上。
还是要有主打菜系。
“这样吧,年后你选个合适的地方,建一个大型酒楼,至少是现在的三到五倍。”陈猛想了想道。
“啊,那么大?”展露儿吃惊。
“现在芳芳酒楼变成了火锅店,实际上,原来芳芳酒楼的一些客户,除了少量的被云鹤酒楼吸引过来,其它大部分都被分散给了其它酒楼。
不是因为云鹤酒楼的菜不好吃,也不是因为那些客户对你有敌意,而是因为云鹤酒楼太小了,接纳不了那么多客人。”陈猛分析道。
本章未完,点击下一页继续阅读。