第969章 ：奶油雪糕！（2/5）

用小勺舀了一点，放在嘴里尝了尝，味道马马虎虎，比起之前吃过奶油大差不差。

这工艺上肯定是要差点儿，但是胜在材料扎实。

当下周扬再次说道：“现在进行制作雪糕的第二步，都看仔细了！”

说着周扬将所有的奶油放入大铁锅里，然后又倒入半桶鲜牛奶和一定比例的土豆淀粉，小火开始咕嘟，在煮的过程中，周扬不断用锅铲在锅底搅动，防止糊底。

这个过程持续了十来分钟，当所有材料煮到浓稠，液体量比初始明显下降一厘米左右时，感觉差不多了的周扬当即将火给关了。

随后他让人将提前制作好的模具拿过来，用小勺将锅里的浓稠状的物体一一舀入模具中，并插上买回来的小木棍儿。

装好一个模具后，周扬便让旁边的几个女同志倒模，而他则是将装好的模具拿到了室外冷冻。

其实按照正常的流程，装好模具后要放在冰箱里冷冻几个小时，然后就能吃了。

但是眼下的塞北本身就是一个大冰箱，室外气温能达到零下三十几度，根本用不到冰箱，只需要将这些模具放在室外静静放置十几分钟就会冻硬。

大半锅的稠状物体足足装了几十个冰棍模具才装完，而这些模具每个都有10个槽，可以同时制作10根冰棍。

也就是说这回时间，周扬等人足足制作了几百根奶油雪糕。

当最后一个模具装完，时间也过去了大半个小时，而最先拿出去的那几个模具也已经冻的差不多了。

周扬没有犹豫，随即将几个模具拿到了屋里，然后在众人的注视下将其中一个模具打开了。