第332章 宴席规格备料（3/3）

很多在朋友聚餐或者是请客，甚至是家庭小聚的时候，都还是更希望去有些档次的餐馆或酒楼，颜家菜馆是不少人在大酒楼之外的首选。

“大排档没什么可取经，真要说起来，我们应该去向大哥你取经。”

听完颜建兴这么解释，他随行的后厨几个年轻人顿时明白过来。

颜建兴又对冯正明和杨斌说：“那你们可要好好准备，让人家老板吃到我们鲁菜的美味，要让他忘不掉，以后还要常来泉城吃。”

杨斌笑呵呵说：“我们在火车站干大排档，走的是物美价廉的路子，生意好是好，但是每一桌的价格肯定不如建兴你们的。”

颜老师傅自从看过冯正明在火车站生意后。

怎么会有大老板愿意去吃大排档的呢？

冯正明接着解释：“可能人家南方来的老板喜好不一样，会觉得吃大排档显得更加亲近些，所以我三叔安排在我们大排档了。”

之后大家一起进入到肉联厂里。

有汤爷爷在，冯正明他们还是很轻松买到想要的东西。

当然，颜建兴他们也买到他们要的东西。

而且因为是和冯正明他们一起过来，肉联厂这边也给了一定的优惠。

回去的时候，颜建兴为了表示感谢，让冯正明他们下午抽空去颜家菜馆，给他们一部分发好的海参、鲍鱼、干贝之类。

冯正明和杨斌自然是向颜建兴表示感谢。

有颜家菜馆给的海参、鲍鱼和干贝那些，倒是可以省去冯正明他们不少事。

颜建兴带人采买完成回到颜家菜馆，看到父亲带着弟弟已经在馆子后厨里等候了。

进门后，颜建兴把在肉联厂那边遇到冯正明，还有冯正明说的晚上大排档，要帮他三叔接待外地老板的事情，一五一十都告诉了父亲。

颜老师傅听后想了想说：“看来老三和正明的手艺没落下。”

颜建兴说：“三师兄和正明确实没有丢下手艺，他们带的学徒似乎也进步不小。”

听到大儿子的这些介绍，颜老师傅对两个徒弟现状有了了解，也很满意两个徒弟如今的一些表现。