第26章 积酸菜(3/5)
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不过她看得仔细,安以南把每颗酸菜都放得很扎实,那一颗颗白菜好像在站军姿……
“那感情好,要是方法好,我也不放大粒盐了,大粒盐可贵了,每年还得去供销社抢。”李秀娥说。
安以南想了想,“看情况吧,可以分成两小缸,一缸放,一缸不放,先吃不放的,容易坏。”
李秀娥帮了她,她可不想害人家,她是因为有空间,有一缸是要直接移到空间的。
以前她还很注意,后来慢慢发现,北北对家里的东西,数量并不是很在意,每天最多关注自己赚多少工分,还有学了多少知识。
她也就放开手的来回移动了。
“也是个办法,今年先这么着,回头我看看你的酸菜,明年再说。”李秀娥也没想今年弄,主要是要先看看安以南的酸菜啥样,如果好的话明年试试,如果不好的话,就别浪费白菜了,白菜可是冬天唯一的粮。
只余下了三颗白菜外,其他的所有白菜都进了大缸,安以南从过道搬来了两个大石头,一个大缸放了一块,把白菜压在了下面。
安以南把烫白菜的水舀出来,一盆一盆的倒进两个大缸里,水要没过白菜才行,不然上面的白菜就要烂掉了。
随后用早就准备好薄塑料,把每个大缸的口都封好,有用麻绳把塑料系好,让整个大缸成了密封状态。
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