第9章 后悔了提离婚(2/5)
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明珠看出了门道,原来没有烧水壶的年代,就是用这玩意烧水的啊。
江铎出去抓了一把树叶塞进锅口做引子,火柴点燃引子后,再慢慢将柴枝放进去,拉动一旁的风箱,火瞬间就旺了起来——
明珠一边捣着黄豆,一边仔细学着,生火好像也没那么难。
等黄豆捣好后,她添了点水稀释,又从面缸里盛了一大瓢玉米面,一半用热水、另一半用豆浆水和好,掺到一起,放在一旁备用。
趁这功夫,江铎将水汆子里烧开的水,倒进一个老式绿色铁皮网暖壶里。
明珠将锅清理干净后,拍了几瓣蒜,切了几片姜,将搪瓷缸里所剩不多的猪油盛了一铁勺出来,下锅热油,姜、蒜、干辣椒爆香后,她小跑着去院子角落的黑色小瓷缸里,盛了一勺子自家酿制的大酱回来入锅。
今天下午她打扫院子的时候,就看到阴凉处放着两个小黑缸,本以为是空的,结果打开一看有惊喜。
一个里面盛着酱,另一个里面腌的咸菜疙瘩。
明珠将鱼入锅,两面煎好又加了一点醋去腥,最后加了满满一大瓢水进去,然后把和好的玉米面,一个个团成半圆形,贴在锅壁上。
锅盖一扣,嗯,有铁锅炖鱼那感觉了!
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