22、第二十二章（3/5）

然而这其中心路周攻玉没法解释，只能淡淡一笑：“这么看着我作甚？或许我只是想开了呢？”

安琳琅眨了眨眼睛。

周攻玉已经低下头去：“人总有钻牛角尖的时候。”

安琳琅不知意味地耸耸肩：“……行吧。想开了也是一件好事。”

周攻玉不知道她是听懂了还是没听懂，被她这句宽慰的话给逗笑。轻声一笑，点点头，可不是？蝼蚁尚且苟且偷生，他难道不如蝼蚁？

复又走回桌案边，提起笔重新勾勒起来：“西风食肆的事情交给我，你且去忙别的吧。”

筹办食肆不是嘴上说说而已，从人员，货源，器皿，再到菜单等等琐事，样样都得操心。安琳琅点点头，转头就出了东屋，去找老两口商议。

菜谱的事儿安琳琅不担心，她脑子里存了上千个，大到宫廷菜小到地摊小吃她都有研究。因地制宜，做适合商旅口味的吃食于她来说不是难事儿。人员也有安排。做吃食生意的一开始起步都是难的，没有广为人知的超前宣传，客人也不会太多，方家四口人足够应付。真正难的是货源。

武原镇地理位置太过偏西，冬日里果蔬少见。食材的供给算一大难题。东西一少就金贵，成本高了价格就不好控制。不过安琳琅没打算用新奇食材，做生意就吃时令吃食。

她去镇子上逛过几回，瓦市也去过。但到底来这的日子短，这些事儿还得问老两口。

正屋这边，方老汉还在院子里哼哧哼哧地锯木头，给铺子里多做点木质的碗碟。

家里有了产业他高兴，一大早就开始干活。方老汉别的本事也没有，就一手好木活儿。陶瓷的碗碟瓦市里卖二十文钱一只，铺子里用的多的话，光是置办碗碟都少不得一两银子。这些看似是小钱，但零零总总加起来也不老少。

尤其是铺子还得修缮，进货补货都得用钱。家里的存银也没多少，自然能省一点是一点。

方婆子人在屋子里也在琢磨开铺子的事儿。方婆子生意没做过，但吃食却是做了许多年。关于吃食上的事儿她比谁都熟悉：“这你不必担心，我这些年给人做席面也时常代为采买。”

好歹做十几年席，她经常跟十里八乡卖菜卖肉的人打交道，这里头弯弯绕绕她清楚得很：“经常去采买都认得，我跟你爹去乡里收还能便宜些。正好家里也有牛车，来回也方便。”