第31章 开张(3/5)
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先是将今日要售卖的各种饼尽数做出来,而后便将今日摆摊所用的物品和食材拉到摊棚处。
今日要摆摊售卖的吃食是馄饨。
葱香猪肉的馅儿,现包现卖,汤头用的是猪骨和鸡架,配上几个河虾米,再点缀些许熬的葱油……
第一碗馄饨煮出来时,这香气便随着春日的风飘散到了远处。
“什么味道这般香?”
“似乎是那边新开的一家馄饨摊。”
“这般香的馄饨滋味一定极好,得去尝一尝才行。”
“哎哎哎,这闻着香可不见得吃着一定好吃,这馄饨小碗要十二文,大碗要十五文呢,太贵了太贵了!”
“这你便不知道了吧,这馄饨摊是夏娘子开的,这贵肯定有贵的道理。”
“哪个夏娘子?”
“还有哪个夏娘子,就是先前卖肉饼和素饼的夏娘子!”
“嗬,若是她做的馄饨,那必定好吃的很,说什么也得尝一碗了。”
“……”
于是,有先前时常买饼的老主顾,也有被这馄饨香味吸引来的新客人,更有因为夏明月头一天开张,前来捧场的钱掌柜以及街坊四邻……
总之,馄饨摊上,很快坐满了人。
夏明月负责包馄饨,煮馄饨,吕氏招呼客人,收拾碗筷,赵大虎和赵二虎负责卖饼……
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