第861章 杂交水稻,成！（2/4）

水稻是自花授粉、雌雄同蕊的作物。

想要培养人工杂交水稻，首先要找到‘天然雄性不育株’。

难就难在寻找这种稻株。

理论上，找到这种稻株的概率是1/5万—1/3万。

光是寻找稻株，王象晋带着十几名助手，用了一年的时间，几乎找遍了整个江南。

这是杂交水稻育种最关键的一步。

然后是杂交组合实验，这一步，原本是最为耗时。

后世袁神农和他的助手，前后花了6年时间，做了3000多个杂交组合试验。

由于没有任何经验可以借鉴，因此走了很多弯路，甚至差点走进了死胡同。

而这一次，由于某个开挂的道士作弊，王象晋走了捷径。

他和他的助手们，仅用了半年时间，就突破了这一难关。

今天就是收获的时候。

也到了见证奇迹的时刻。

这一刻，万众瞩目。

在无数双眼睛紧盯之下，一亩地的稻谷，终于收割完毕。

接着王象晋亲自带人，将稻穗上的谷粒，用双手一粒一粒地脱粒。

然后将脱粒的稻谷，现场进行称量。

所有人全都屏住呼吸，伸长了脖子看着试验田。

数万人的场面，一时竟是鸦雀无声。

不多久，结果出来了。

15610斤。

由于稻谷中含有水分，再加上稻壳，出米率一般在70%。

按照这个比例计算，这块试验田的亩产是1090斤。

（明代一斤克，亩产相当于后世的1300斤）

此时江南最好的水田，亩产也不超过三石，差不多是460斤。

试验田的亩产1090斤，直接翻了一番还有余。

这个数字还是相当保守的。

（明后期，折今亩制，常年稻谷亩产488市斤，注意是稻谷，不是米。）

王象晋依然不放心，又让人重新称了一遍，结果一模一样。