263着实不容易(1/3)

孙思成在云州是有自己的宅子的,早已经被马氏带人清理的干干净净,鲍家的宅子离这不过隔了两条街,过来还是很近的。

孙思成这边没特地养闲人,烧水这些杂事都让带来的人自己做。

歇了一晚,第二日吃过早饭,明万里、何进就带着人去了作坊,这次带了三台机器,架机子跟酿酒就同时进行。

如此,带来的人一大半都在这边忙。

平安跟着师傅给陈轩换过药,嘱咐了几句,就马不停蹄地回到城外的庄子宰羊,作坊也在这里。

二强、方武、林峰、小虎负责杀羊,平安跟师傅,还有青石、吴钧、如意、文竹负责清洗羊肠。

羊肠清洗干净是不容易的,首先要去除脂肪和其他组织,然后取最里层的黏膜。

黏膜得用柴灰搓洗干净,不能有一点点异味和杂质,最后才能烟熏处理,防止腐烂或者生虫。

处理好的黏膜,需要平铺在平整的地方,这时候用最锋利的刀将它一条条分割开来,分割后的还不能动,得人工小心地打磨均匀。

要是你认为这时候就成了,那就大错特错,打磨好的肠线绕好,再进行消毒处理。

如此之后再晾干的羊肠线,一根根收好放进密封的盒子保存,什么时候用,需要多少就拿出多少泡上,捻的越细越好用,不用担心没韧性,韧性好着呢。

但这样的事得有十二分的耐心,一日下来,一个个腰酸背痛,平安是这些人中的主力,更是累到手臂都抬不起来。

制羊肠线着实是不容易啊。

十五头羊制的羊肠线很是不少,孙思成分了一半给平安,剩下的全部收进了医箱,得来太不容易了。

这次平安吃了不少苦,谁让他能者多劳呢?

孙思成留下一只羊晚上吃,剩下的全部让如意带人烟熏好,一只让百川带回家,其余的放进地窖,等天气不热了,再带到驻地慢慢吃。

六日后,第一批白酒已经在酿,蒸馏机器全部安装好,试过了没问题,正用买来的白酒生产酒精。

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