第117章大气的周秀芹,红焖狼肉(5/5)
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“石头,把另外一口锅点上,里面倒半锅热水!”刘红军对着石头吩咐道。
“好嘞!”石头答应一声,直接从面前的锅里拿出几根柴火,放进另外一口锅里,再加上几根柴火。
然后往锅里加水。
热水好办,石头那边锅里就烧着一锅热水呢。
等了一会,等到水开了之后,放入沸水锅内焯了一下。
然后把狼肉捞出来,放在盆子里,开始清洗。
“石头,把火先撤了吧!把锅刷干净。”刘红军交代一句,继续清洗狼肉。
清洗完狼肉,刘红军又开始准备炖肉的材料。
到地窖里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。
然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。