第97章 丫头厨艺不错呀（3/4）

姚禾去打水，竟然看到水缸里面，还养着几条巴掌宽的鲫鱼，一个个游来游去的，十分的自在。

“夫子，食材我随便用吗？可以杀鱼吗？可以切肉吗？”

蒋夫子在屋子外面，嗯了一声，就没有多余的话了。

姚禾把袖子一撸，就准备大显身手了。

小锅里面煮饭，大锅里面蒸着蛋羹，切了一块半肥半瘦的腊肉下来，然后切成均匀的拨片，裹了米粉和作料，加了南瓜垫底，准备做个简单的蒸肉。

她用筲箕下水把水缸里面的几尾鲫鱼打捞了起来，杀洗干净，摸了酸酸菜，切了辣椒，鱼儿下锅煎的两面金黄，然后把佐料炒出香味，做成了红烧酸菜鱼。

香味从厨房传出来，勾的人口水不自觉的就流了出来。隔壁家的人都忍不住鼻子松动，贪婪的吸着。“哎哟，看来今天蒋夫子是有口福了，来了个手艺这么好的拜师的，怕是蒋夫子都要舍不得放人家走。”

“可不是，这蒋夫子，性格还真是奇怪，让这些上门拜师的，都要在家里给他做饭菜尝。关键人嘴巴还挑剔，这以前厨艺差的，看看在学堂里，夫子也都不怎么关注呢。”

隔壁家里面的人围住，讨论了两句，虽然知道隔壁在吃好吃的，但也并没有眼红嫉妒。

很快的，饭菜就摆放在了桌子上面，三菜一白菜汤，加一喋腌制黄瓜，一碟子腌萝卜，看着红红绿绿的，色香味俱全的样子，蒋夫子做下来的时候，动作都比寻常时候急切了一些。

“夫子尝尝。”姚禾姐弟站在桌子边上，小姜儿也乖巧，没有闹着想要吃好吃的。

“你们也别拘束，做下来一起吃了，在谈事情吧。”

夫子先是尝了一口蛋羹，发现蛋羹味道清淡又滑嫩，泡在饭里，很是下饭。这手艺，倒是比外面餐馆里面的差不多。

他夹了一点鱼肉，这鱼肉被煮了有十几分钟，鱼肉软嫩，而且很是的入味，半点都没有鱼腥味。混着酸辣椒和葱花的，滋味十足。让人吃了一口还想吃一口。

粉蒸肉一口下去，也不肥腻，而且里面的瘦肉吸收了油脂，裹着米粉，很是的嫩。南瓜甜甜的，解腻。

就连两碟子下饭小菜，味道都是别有滋味。尤其那腌制黄瓜，一口下去脆爽，简直下饭。

蒋夫子自诩吃过无数的美味，虽然这眼前的饭菜不是最好吃的，却吃出了一种幸福的家常味道。菜没有那些餐馆里面精心培育出来的大厨做出来的精致，但吃过一次，他觉得以后自己都难以忘怀了。

姚姜看蒋夫子连吃了两碗饭，还准备添一些饭，忙站起来劝阻到：“夫子，饭菜虽然好吃，但也讲究适量，姐姐说的年纪也大的和小朋友，吃多了不容易克化。少吃多餐最好。我平时在家贪吃，姐姐都是这么教育我的。”