43、百味珍馐（十六）（3/3）

来城南店之前，这几名白领对店里的菜品根本没抱多大期待，毕竟城南店菜品平庸不是一天两天的事了，就算更换了老板也不见得会有起色，不过在这里用餐到底比给明耀文那种人渣送钱强得多，因此他们便过来凑个热闹。

戴着眼镜的微胖男生搓了搓手，压低声音道：“喝过了这杯酸梅汤，我觉得聂慈的厨艺应该不会太差，可惜就算她再有本事，也赶不上明耀文。”

“这可不一定，说不准聂慈继承了聂书魏的天赋，历经磨练以后，厨艺突然提高了呢！”

“就算明耀文人品再差，也在灶台前烟熏火燎的过了二十年，这是做不了假的，聂慈学厨的时间太短，想要追赶上前夫，可能性不足百分之一。”

没多久，侍者将他们点了几道菜依次端了上来，娃娃脸先舀了勺鸡杂放在碗里，尝了口鸡胗后，就被那种酸辣辛香的味道俘获了。

除了这道鸡杂以外，冷吃兔的口感也极为出众，每块兔肉都切成指节大小的丁，纯肉较少，大多都是带着骨头的小丁，越嚼越香，简直让人欲罢不能；而东坡肉完全是相反的感觉，带皮的肉块炖的绵软酥烂，轻轻用筷子一挑，那层亮红色的表皮便戳开了小口，带着厚厚脂肪层的肉类透着最原始的香气，入口即化，彻底诠释了什么叫作肥而不腻。

至于冰烧三层肉、大刀金丝面和清炒时蔬，远比其他酒店出众得多，堪称回味无穷。

将这几盘分量不小的菜品吃了个干净，又扫荡了赠送的青提冰淇淋，等离开城南店时，这些白领对视一眼，不约而同提升了对城南店的评价。

随着时间推移，这样的客人越来越多，城南店的名气也逐渐打响，与之相比，明嘉酒店的生意则大不如前，毕竟酒店老板人品堪忧不说，还抛弃了经营数年的招牌，如此便流逝了不少客源。

看到老店六月份堪称惨淡的营业额，明耀文气急败坏，完全没想到自己会被聂慈那个废物逼到这种地步。

他神色阴沉的走到后厨，用阴鸷的眼神来回端量着两名主厨，猛地将餐盘摔在地上。

尖锐的声音在耳畔炸响，后厨的工作人员一个个跟鹌鹑似的，吓得瑟瑟发抖。

“你们这群没用的东西，连聂慈都比不过！她担任厨师的时间还不满一年，你们难道不觉得羞愧吗？”

面对明耀文劈头盖脸的责骂，赵简君面皮涨得通红，半晌都说不出一句完整的话。

还是另一位主厨卢勇出言解释：“明先生，前几天我去过一趟城南店，聂慈的厨艺确实不错，而且她推出的菜色都是全新的，并不是聂老爷子的拿手菜，说不定是背后有高人指点，才能做到这种程度。”

“高人指点？”明耀文眯了眯眼，觉得卢勇的话有几分道理。

就算一名厨师的功底再是深厚，想要研制出味道惊艳的菜肴，势必要耗费数月以上的时间，聂慈根本算不上什么名厨，以她的水准，想要靠自己钻研出新菜色，无异于痴人说梦。

若是能找到藏在聂慈背后的那名高人，明嘉酒店定能逆转颓势，将聂氏酒楼死死踩在脚下。