54、百味珍馐（二十七）（3/5）

事到如今，明耀文也明白这是唯一的办法，只得咬紧牙关点了点头。

“美味总是难得，下面有请评委点评聂慈师傅制作的八宝鸭，在此期间，明耀文师傅将重新制作牡丹鱼片，因此决赛的时间可能会延长一到两个小时，希望观众朋友们不要介意。”主持人朗声道。

几名评委来到餐台前，主评委拿起餐刀，顺着八宝鸭的背脊切开鸭皮，原本便萦绕在现场的香气愈发浓郁。

评委们精神一震，用勺子舀起鸭肉和八宝料，直接送入口中，鸭肉的下方铺满了种类丰富的八宝料，豌豆和糯米吸满了嫩鸭的汁水，每咀嚼一下都带着浓郁的脂香，虾仁弹牙，冬笋清脆，配以浓郁醇厚的鸭肉，极具层次的美味在唇齿间弥散开来。

主评委暗暗点头，聂慈的人品虽然堪忧，但一手厨艺确实深得聂书魏真传，这道八宝鸭并不比牡丹鱼片差，甚至还尤有胜之，就算明耀文重新制作一道热菜，想要赢过聂慈依旧很难。

品尝过八宝鸭后，几位评委低声商议，半晌才给出评分——九分！

先前的初赛和复赛，聂慈都得了九分，再加上决赛的分数，只要明耀文不在决赛中拿到满分，根本不可能超过聂慈，取得冠军。

【要我说，明耀文肯定赢不了，何必费心费力重做一道菜？直接认输吧】

【那可不一定，万一明耀文的牡丹鱼片拿到了满分，就和聂慈并列第一了】

【前面的，以为拿满分那么容易吗？我可以告诉你，厨师大赛举办过这么多届，从没有一名厨师拿过满分，换言之，聂慈的厨艺已经算得上顶尖了】

看到大屏幕上清晰的数字，明嘉音只觉得无比刺眼，她双手紧握成拳，阴沉道：“爸爸，牡丹鱼片之所以会出现问题，可能是调料的原因，咱们这次还是按照原本的配方调制鲍汁吧。”

听到这话，明耀文不由一愣，目光落在那只特制的玻璃瓶上，已经意识到所谓秘方很有可能是聂慈针对他设下的陷阱，打从一开始，聂慈就没有信任过孙捷钧，才会刻意放纵他窃取“秘方”。