第761章 不光是可靠天力（3/4）

“是这么回事儿，怀北天气燥，也热得很，正常情况下宰杀好的肉放不了一日就会有味儿，放上三五日直接就臭了，要是盐巴放得少，说不定不等到月底就生了蛆虫。”

大娘说着有些不好意思，搓着手小声说：“在我们家里，臭了的生虫的，摘了也就装作看不到，反正晒干了就继续吃，可这是给您吃的，我们怕不干净，就特地多放了几罐子盐。”

苏沅听到几罐子的时候眼角失控地抽了起来，很是头大。

盐可不便宜，照着这么做，肉干不等卖出去她就得先亏大本钱。

更何况她想弄出肉干就是想卖给旅人做干粮，弄得太咸了，哪个赶路的愿意买？

毕竟也不是谁在路上都随身带着一个取之不尽的水壶解渴的……

苏沅为难地啧了一声，说：“那能不能想个法子，设法少放点盐巴？”

这话问到了关键，也彻底难住了大娘。

大娘踌躇半晌不确定地说：“万一臭了怎么办？”

“怀北的日头再烈，也得晒上个把月，要是不糊上厚厚的盐巴腌透，不等半月就都生蛆了。”

苏沅想象了一下那个画面被惊悚得头皮发麻，所有到了嘴边的话都被不久前吃下去的肉干噎了回去。

生蛆不行。

绝对不行。

她勉强撑住笑容又跟大娘们讨教了会儿腌制的法子，等实在是找不到话说了，才起身撤退。

许是注意到苏沅的失落，跟在后头的周娅忍不住说：“夫人，要不我再去找找别的人问问？”

“说不定有人知道怎么少放盐呢？”