50、蔬菜肉卷(1/5)
肖米之前做的家事皂已经可以用了,她特意按承诺在微博组织了抽奖,一共抽了10个人,每人一块。橄榄皂还要再等一段时间,只能下次再抽了。
东西虽然不贵重,但这是肖米自己手工做的,代表了她的一点心意,也是为了感谢大家的支持。从搬村里到现在,粉丝一路上涨,虽然后来速度慢了,但到目前为止,粉丝已经有19万多了,元旦前很有可能达到20万。那时怎么也要做一次大的回馈。
周五小蛰给肖米发了微信,说感觉好久没见,周末要来肖米家玩会。
小蛰来的时候,后面也跟着方毅清。肖米没理他,直接拉着小蛰进客厅。
“对不起。”方毅清在肖米关门前说了这样一句。
肖米不置可否,回手关上了门。
小蛰笑嘻嘻的和肖米聊学校的趣事,班级同学之类的话题,完全遗忘了落寞的老爸。
临近中午,肖米让小蛰留下吃午饭,小蛰也非常愿意,马上打电话告诉方毅清,他要在姐姐家吃完午饭再回家。
“小蛰,我这有大白菜、胡萝卜、莴笋、茄子、冬瓜、鸡蛋,我再看看冷冻的,有羊肉卷、猪五花肉、鸡翅、虾仁、小黄鱼,看你想吃什么?”肖米打开冰箱,把冰箱的存货告诉小蛰,让他自己选。
“嗯,我想吃鸡翅和虾仁。”小蛰想了一下回答。
“小孩子要营养均衡,我们得再做个青菜。”肖米就知道他不爱吃青菜。
为了营养搭配,肖米做了四菜一汤:汤是海米冬瓜汤,菜是虾仁炒蛋、蜜汁烤翅、蒜蓉蒸茄子和一道她刚刚自创的菜。
她把五花肉切称薄片,把胡萝卜和莴笋切丝,用肉片卷起两种菜丝,再拿牙签固定住肉卷。之后放在平底锅里煎熟,再刷上一层烧烤酱。
出锅后,蔬菜肉卷不但颜色搭配的好看,闻着也都是香气。她用手拿了一个,吹了一下,一口放在嘴里,竟然真的很好吃,外皮焦香,菜丝清爽。
小蛰爱吃烤五花肉,这个他肯定喜欢,而且可以连青菜一起吃了。
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