第140章 面粉（3/4）

郁然想了想说：“先晒干再脱粒，你用异能烘干了再脱粒。”

沧邑应了声开始处理。

斯夏在旁边好奇地问：“磨成粉需要先脱皮吗？”

“要的。”郁然应了声，随后问：“你们煮食的时候有脱皮吗？”

“好像有些兽人会脱皮，有些不会。”

“吃得还真随意，这样味道怎么会好吃。”她无奈。“小麦粒的表皮不需要，只要麦仁磨粉，就是剥这个比较繁琐。”

没有机器磨粉，只能手动磨粉，手动磨粉并不难，难的是去表皮。

就跟稻谷去壳一样，那么丁点大的东西你得手动一颗颗地剥。

沧邑开口说：“没事，这个我来。”

“好。”

沧邑速度很快，烘干麦穗后把麦粒都弄了下来，之后他找了两块平整的石头，把一把麦粒放在其中轻轻磨着，麦粒的表皮很轻松就飘了下来。

嗯，在郁然看来，大狐狸弄得很轻松。

下午闲着没事干，大狐狸硬是把80斤的麦子去皮磨成了粉，那些面粉都被分批装入竹筒中储藏起来。

因为很多东西都是用竹筒储存，以防搞错，郁然都会在竹筒上刻字记号。

兽人们不识字，以为她在画东西做记号，他们一个都看不懂，也没有多问，反正她自己看得懂就行。

有了面粉，郁然迫不及待地开始做美食了。

在现代，面粉还分高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉。

这种直接把小麦磨成粉的面粉做食物能不能成功郁然心中也没有底。

想想毕竟也是面粉，不至于太失败吧。

她想了想，先做个简单的，

用面粉加热水搅拌成小絮面，再加冷水开始揉面，揉成光滑的面团后放在一边醒面。

山洞中温度高，面团很快就醒好了。