第六百五十四章 创新(4/5)

对于鸭子的品质,他倒是没有太大的要求。

在后世,所谓的烤鸭,其鸭子的品质,他真的是不敢去恭维!

经过饲料的催生,短短几十天,鸭子就会被送入屠宰场。

在经过加工一翻后,便成为了食物,这样的鸭子对于人们来说,不会有一点的好处!

“公子,这样的粗活,我来干吧!”

厨师望着赵寅不断将一种种调料洒在清洗干净的鸭子上,然后又伸手不断在鸭子上揉捏着,这才忍不住开口。

“这个不是重点,重点是记清楚我刚刚放的调料吗?”

对于厨师而言,陌生的料理总是能够在不知觉间吸引他们的目光,赵寅之所以没有避开这些人,就是想让他们学习。

“记下了!”

厨师快速的点头,在大唐,鸭子的确算的上是最廉价的食材,难道公子是打算用鸭子来做菜吗?

“这个东西其实很简单,唯一困难的地方,就是需要掌握好它的火候,不然的话,喂料再好也是无用!”

说完后,赵寅便将喂好料的鸭子,整齐排列挂入烤炉之内,而后盖上了盖子,吩咐小二将烧好的木炭端来,放入了烤炉的下面。

随着时间的推移,整个烤炉上散发出一股股的热浪,不断席卷众人的脸颊。

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