第212章 第两百一十二话:打糍粑(2/3)

有作坊做工的妇人上茅厕什么的走过,见了打糍粑,不由都摆闲上两句,话里话外都说着自个家今年也要打糍粑呢。

而一反往年的,这么多家都能打得起糍粑,不是因为今年是大丰年,而是因为他们都在老许家做工,挣着钱了!

是以,众人无不都心中感激老许家得很。

老许家的糍粑打了三对窝之后就先打了许三平家的和吴家的,待两家的都锤打出来做好糍粑,老许家蒸好的米饭就又开始往对窝里倒了一对窝又一对窝的,后头老胡氏几个都摁不过来,还是许三花去叫了作坊里的几个妇人来帮忙,才忙活过来。

见那一笸箩一笸箩堆着的糍粑,个个又白又圆又大,瞧着就叫人欢喜。

等糍粑都打好,将大对窝洗干净还回去,吃了午饭后,老胡氏就喊了老许头帮忙,将泡好的糯米把水给沥干,搬出了家里的小石磨洗干净,就开始舀了米磨起米浆子来。

老胡氏最是喜欢做这个的,谁不也要和她抢,汤圆面做出来到了除夕团圆夜,守岁到半夜一人煮上一碗吃了,那可是比吃肉还好吃,最重要的,是心里甜啊!

往常紧巴巴的,日子好过些老胡氏舍得做一点汤圆面,却也只够一人尝一两颗罢了,如今不同,所以,她要做五十斤的汤圆面!

这磨浆子就得磨不少时候。

隔壁的刘婆子下晌没事做,便也搬了自家的小石磨来帮着老胡氏一起磨。

等到将五十斤糯米都磨出浆子来,便将架在木盆上的布给抬起来挂在梁上,等里头的浆子自个沥干水分,就是成型的汤圆面了。

刘婆子帮着磨了一下午,老胡氏也大方,直接挖了一大块给她,“拿回家吃,也够你们家几个人尝尝了,省的自个做了。”

刘家今年打了糍粑,可舍不得再打汤圆面,老胡氏客气,刘婆子也就不客气的道了谢接了。

等到下工的时候,许三花吆喝了村人先别走,跟黑妞直接端了笸箩到院子门口,叫做工的村人排着队,一人领上十个糍粑回家!

村人一听,顿时心中一惊,这老许家真是好东家啊!

做工发工钱包一顿饭就罢了,上回发野猪肉,这回打了糍粑竟也发,十里八村的,便是整个十里镇乃至淮安县,就找不着这般好的东家了。

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