第四百一十六章 杀鸡(5/5)

一切安排完,老根媳妇,就跟着宋诚礼,叶氏两口子,开始杀鸡。

抹脖,热水脱毛,开膛破肚。

宋青苑,宋青蓉,宋青茉,周氏也过来帮忙。

周氏负责,把处理好的鸡,扒下鸡皮,拿菜刀斩下鸡头,鸡脖,鸡腿,鸡爪,鸡翅。

宋青苑三人,拿着几个木盆,负责把鸡心,鸡肝,鸡珍,鸡头,鸡腿,鸡爪,鸡翅,鸡皮,鸡脖,分门别类的装起来。

五十只鸡全部宰杀完后,宋诚礼把除了鸡肝和鸡肉外的东西,搬上牛车,全部送去了天然居。

天然居用来烧烤用。

“剩下的这些鸡肉要怎么办?”宋青茉问道。

宋青苑神秘的笑笑,“做鸡丸。”

“那鸡肝呢?”宋青茉问。

“呃......这个就自己吃吧。”宋青苑笑笑。

现代没有拿鸡肝来考的。

拿着两个只剩鸡肉的鸡,还有一小盆,大概二十个左右的鸡肝,交给周氏,“奶,这个留着咱家加餐。”

周氏皱眉,“咱家有鸡。”

“咱家的留着走人情,我现在不差这个钱。”宋青苑笑道。

周氏没在推辞。

宋青苑转身,又拿着另一小盆,十来个的鸡肝,和一只鸡,递给老根媳妇,“这些给作坊的雇工们加餐吧。”