第四百三十六章 节礼1(2/2)
那边盖着烤炉,这边栓子,还有另外两个二郎的小弟,被派来学习烤鸭,以后青石镇的烤鸭,就由栓子负责。
“每隔两刻钟,翻一次,记住了吗?”宋青苑问着。
“记住了!”二人点头。
“那你们做一遍,我看看。”宋青苑道。
夜幕降临。
宋青苑一遍遍的教,一遍遍的提着要点,三人的烤鸭学习,总算初步完成,接下来就是熟能生巧的事。
............
转眼到了腊月二十五,毛皮,毛线产品的制作,都已经告一段落,羽绒被也已经完成了一批,并且送去县里出售。
离过年只剩几天。
宋青苑决定给雇工们,发节礼。
二郎和刘老根,宋诚礼一起赶着牛车,去了下溪村。
把寄养在下溪村里的猪,全部拉了回来。
一共十四头。
宋青苑四头,四郎十头。
“苑儿,你的要不要都杀?”二郎问道。
宋青苑想了想,“都杀!”
拉回来的四头,加上之前剩下的三头,她一共有七头。
她的雇工多,需要的节礼也多。
再说,养到这种程度,再养下去也没意义了。
“那你的呢?”宋青苑回问。
二郎嘿嘿一笑,“我的也都杀,给我的小弟们,过一个富足年。”
得瑟!
宋青苑白了一眼,“杀完了,给姥家一头吧,让姥家也过一个杀猪年。”
李家没养猪,若是他们不送过去,李家肯定不会舍得花钱买猪杀。
“行!”二郎痛快的点头,“留出来一头杀好的,也省得他们在找人杀了,发完节礼,我就给姥家送去。咱家的也留出来一头。”
“还有走节礼的,都留出来。”
“三头差不多了吧?”二郎计算着。
“够了!”宋青苑点头。
二郎道,“剩下的你先发,你发完我再来。”
“谢谢二哥!”宋青苑明白,二郎的意思是先可着她用,剩下的才留下来给自己的小弟发节礼。
两人商量完毕,二郎去镇上请了张屠夫。
听说这次杀的猪多,张屠夫带着帮手马不停蹄的赶过来。
到了一看。
好家伙!
宋家竟然要杀十几头猪!
张屠夫震惊了。
“这、这都杀吗?”张屠夫问道。
二郎抿了抿嘴,“杀着看吧!”
杀着看?
这是几个意思!
张屠夫凌乱了。
拿着杀猪刀,小心翼翼的道,“那我开始了?”
“嗯!”二郎点头。
手起刀落。
一头猪已死。
张屠夫和帮手迅速处理。
结束后,张屠夫的目光扫向第二只。
这时,宋诚义,李氏分别带着的一伙人来了宋家的大宅。
宋诚义一伙人站在左边,李氏一伙人站在右边,每个人的手里,还拎着大筐。
看起来井然有序。
宋青苑满意的点点头,说道,“所有雇工十斤肉,组长二十斤。”
话音落下,宋诚礼,刘老根,一人拎着一脚子猪肉,剁了起来。
张屠夫了然,原来是这么回事。
原来是给雇工发节礼。
十斤二十斤的猪肉做节礼,别说,这宋家还真是富有。
紧接着,第二只,第三只。
宋青蓉,宋青茉,周氏负责接猪血,叶氏,老根媳妇清洗大肠,肥肠和小肠。然后用小肠灌猪血。
最后做成血肠。
直到第一组人的猪肉,全部发完,大郎,三郎又去隔壁,搬出了一筐筐的豆芽。
还、还有?
张屠夫震惊了。