第四百四十章 黑心的辣椒(2/5)
宋青苑在桶里挑拣一番。
大肠,肥肠,猪耳朵,猪舌头,猪心,猪尾巴,猪头肉,猪蹄。
每样拿出来一个。
“给我准备三十个小碟。”宋青苑吩咐着。
厨房的伙计,立刻从碗架子里拿出一个个的小碟,递给宋青苑。
宋青苑把拿出的熟食,全部切块,切片。
薄薄的,小小的。
每样熟食,装在小碟里两片,猪蹄除外。
猪蹄被撕扯成几份。
也放进了小碟内。
“这个带猪蹄的,给包间内的客人送过去,不带猪蹄的,给大厅内的客人送去。”宋青苑嘱咐道,“就说我酒楼赠送的,只有一份。”
“若是还想吃,请去宋记烤鸭店自行购买。”
“宋记烤鸭店开在集市那片......”宋青苑一一交代着,也算为宋记烤鸭店和熟食窗口做了宣传。
............
到了腊月二十九,宋青苑手底下的所有铺子,连同作坊,一起放了假。
刘老根,老根媳妇,也被放了假。
宋家处在即将过年的喜悦气氛中。
一大早,周氏带着儿媳妇,孙女,开始炸丸子。
鸡鸭鱼,猪肉也都拿出来化化。
准备大年三十的时候用。
宋老爷子则是带着宋家三兄弟,大郎,二郎,三郎清扫屋顶,以及门前的雪。
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