第二十九章 手艺不错（2/2）

王翦回到桌子旁坐下，略显失望的说道。

古董羹的吃法就是将一些生的食材放到沸水中煮熟，寡淡无味，通常都是些平民百姓才会这么做！

“老先生，您先尝尝再说，我这火锅与古董羹可绝对不是一个档次上的，保证你尝了第一口就停不下来！”

自己的事物被质疑，秦睿不但没有生气，反倒是一脸笑意。

从前的古董羹就是清水煮菜，能好吃都怪了！

而后世的火锅不同，汤底可是有着数十种香料，再配以高汤，加上重辣的口感，让人欲罢不能！

听了他的话，王翦有些不可置信！

什么好吃的他没吃过？

至于尝一口就停不下来？

真当自己像那个没出息的儿子那般吗？

“快尝尝！”

亲手将食材倒进铜锅中，秦睿拎着筷子笑道。

看着铜锅中正在翻滚的水花，加上刚放进去食材的辛香，王翦喉结滚动，不由自主的凑到火锅旁仔细的瞧着。

“嗯，汤的颜色比古董羹略微浑浊了点，味道有些呛，除此之外，也没别的什么特别的！”

王翦是第一次看到辣椒，根本不知是何物，只感觉味道呛的很。

“这可是我命人熬制了一下午的高汤，又放了几十种香料，最适合涮火锅了……！”

秦睿得意的夹了片羊肉，蘸了些酱料放到嘴里，顿时露出一个享受的表情，“嗯！就是这个味儿！”

“一个汤而已，竟然需要几十种香料？还要熬上一天？”

这一点还真是超乎王翦的想象。

而且大秦的香料种类一个巴掌都能数的过来，哪有几十种啊？

“老先生，快尝尝吧，保证你欲罢不能！”

秦睿再次发出邀请。

“那好！”

王翦将信将疑的夹起一块肉放到锅中，按照古董羹的方法涮了涮，又蘸了点秦睿配好的酱放入口中。

“嗯？”

一股爽滑鲜香的口感顿时充斥了整个口腔，加上麻辣与酱汁的混合，那味道别提多享受！

“这……？怎么会这么好吃？”

“刚刚个是什么肉？”

享受的表情过后，王翦一连串提出好几个问题。

“猪肉！”

秦睿很自然的说着，继续自己手里的动作。

“猪肉？”

王翦一双老眼顿时睁大。

在他的印象当中，猪肉有一股特殊的腥骚，实在不敢恭维，通常情况下只有寻常百姓才会吃！

可刚刚的肉爽滑可口，没有一丝异味，怎么可能是猪肉？

“没错，这猪肉是经过改良的，与你们之前吃的味道完全不同！”

“改良后的……？”

王翦再次夹起一片，放到锅里涮了涮，缓缓放入口中，还是那样爽滑鲜嫩，“秦掌柜说的没错，这火锅只要尝上一口就欲罢不能！”

“哈哈，老先生喜欢就多吃点！”

秦睿并没有丝毫意外。

这玩意在后世都十分受欢迎，放到落后的两千年前，必然成为震惊整个大秦的美食！

若是让老赵尝到火锅，不知会不会将舌头都一并吞了？

“那我就不客气了哈！”

王翦点点头，当即抡起旋风筷子，夹了数种食物全部投放到铜锅中，那架势就像是饿了几天没吃饭一般。

连他自己都纳闷，明明都是古董羹，为何这小子做出来的会如此美味？

看着他狼吞虎咽的样子，秦睿脸上的笑意更浓，“别光顾着吃，我这儿的酒也不错！”!--over--