第71章木制模具(2/5)
昨天的豆子都已经弄好,还用布过滤好了。
将过滤好的豆浆放入锅内,烧开。
煮一会。
煮的过程中,苏冰岚在碗中加凉开水,盐和醋做成豆腐水。
豆浆煮熟后,加一点冷水。
控制一下温度。
然后舀入豆浆,拌匀。
直到全部变成豆花后,看着差不多了,再次煮开。
之后将豆花倒入木制的模具里,包好压一刻多种。
这木制的模具也是苏冰岚昨天下午去镇上,让她爹娘找人做的。
沈秋花在旁边闻着香味,感慨道:“这木制模具原来有这个作用。”
昨天苏冰岚画图的时候,她还不知道是这个作用。
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